Menyimpan Tips Bawang Putih Mengenai Bagaimana Untuk Bawang Putih Dari Taman
Terdapat beberapa kaedah untuk menyimpan bawang putih dari taman. Setelah dituai, anda perlu memutuskan cara menyimpan bawang putih berdasarkan keutamaan anda dan apa yang anda merancang untuk dilakukan dengan tanaman anda.
Menyimpan Bawang Putih pada Suhu Bilik
Sebarkan akhbar-akhbar di lokasi yang jauh dari cahaya matahari dan di kawasan yang sejuk dan berventilasi dengan baik. Biarkan bawang putih kering selama sekurang-kurangnya dua minggu, dalam beg mesh atau bekas sejuk, sehingga kulit menjadi seperti kertas. Kaedah penyimpanan udara kering ini memelihara bawang putih selama lima hingga lapan bulan.
Cara Simpan Bawang Putih dengan Pembekuan
Bawang putih beku sesuai untuk sup dan stew, dan boleh dicapai salah satu daripada tiga cara:
- Potong bawang putih dan balut dengan ketat dalam bungkus penyejuk beku. Cuti atau parah jika perlu.
- Biarkan bawang putih tidak dibekukan dan beku, buang cengkeh yang diperlukan.
- Kupas bawang putih dengan mengadun beberapa ulas bawang putih dengan minyak dalam pengisar dengan menggunakan dua bahagian minyak zaitun untuk satu bahagian bawang putih. Keluarkan apa yang diperlukan.
Bagaimana Untuk Menyimpan Bawang Putih Picking Segar dengan Pengeringan
Bawang putih mestilah segar, tegas dan bebas lebam kering menggunakan haba. Pisahkan dan ulas ulas dan potong memanjang. Cengkeh kering pada 140 darjah F. (60 C) selama dua jam dan kemudian pada 130 darjah F. (54 C.) sehingga kering. Apabila bawang putih segar, ia sudah siap.
Anda boleh membuat serbuk bawang putih dari bawang putih segar dan kering dengan mengadun sehingga halus. Untuk membuat garam bawang putih, anda boleh menambah empat bahagian garam laut untuk satu garam garam bahagian dan campuran selama beberapa saat.
Menyimpan Bawang Putih dalam Cuka atau Wain
Cengkeh kupas boleh disimpan dalam cuka dan wain dengan menyemai dan menyimpan di dalam peti sejuk. Gunakan bawang putih selagi tidak terdapat pertumbuhan acuan atau yis permukaan dalam wain atau cuka. Jangan simpan di kaunter, kerana acuan akan berkembang.
Penyimpanan Bawang Putih Sebelum Menanam
Sekiranya anda ingin menanam beberapa musim menuai anda, hanya menuai seperti biasa dan simpan di tempat sejuk, gelap, berventilasi dengan baik.
Sekarang bahawa anda tahu cara menyimpan bawang putih segar dari taman, anda boleh memutuskan cara terbaik untuk menyimpan bawang putih berdasarkan keperluan individu anda.
