Memilih Nasturtiums Untuk Makan - Pelajari Cara Menuai Nasturtiums yang boleh dimakan

Ramai orang mengandaikan ia adalah daun yang boleh dimakan, seperti ramuan atau salad hijau, tetapi anda boleh menggunakan bunga juga, untuk hiasan masakan dan untuk makan. Kedua-dua daun dan bunga mempunyai pedas, rasa pedas dan menambah gigitan ke salad hijau.

Mereka juga boleh digunakan dalam masakan yang dimasak, tetapi harus ditambah dalam beberapa minit terakhir untuk mengelakkan terlalu banyak. Kedua-dua bunga dan daun, dicincang, boleh digunakan dalam vinaigrettes, saos, dan dips. Anda juga boleh mengeluarkan daun yang lebih besar, seperti daun anggur. Gunakan bunga untuk menghias pencuci mulut juga.

Cara Menuai Nasturtium yang boleh dimakan

Memilih nasturtium untuk dimakan semudah memetik bunga dan daun seperti yang diperlukan sepanjang musim yang semakin meningkat. Bunga boleh dimakan sebagai tunas atau apabila mekar penuh, tetapi daun mempunyai rasa yang terbaik apabila muda dan lembut, jadi memilih pertumbuhan baru untuk kegunaan masakan. Rasa tumbuhan sebenarnya akan menjadi lebih spicier seperti hari memakai, jadi pilih awal untuk rasa yang lebih ringan dan kemudian pada hari untuk tendangan lebih.

Bunga-bunga itu bagus untuk dimakan tetapi juga untuk menghias. Bagaimanapun, bunga-bunga itu berkembang dengan cepat, jadi memotong tumbuh-tumbuhan dengan batang panjang dan menyimpannya dalam segelas air, sama seperti bunga yang dipotong. Anda boleh menggunakannya pada waktu siang atau menyimpannya di dalam air di dalam peti sejuk untuk kegunaan hari berikutnya. Semakin cepat anda menggunakannya, walaupun, lebih segar mereka akan kelihatan.

Nasturtium anda akan rasa terbaik di bawah keadaan yang semakin meningkat. Sekiranya kilang itu ditekankan, rasa itu akan dilepaskan. Mujurlah, mudah tumbuh nasturtium. Mereka lebih suka matahari penuh dengan sedikit naungan. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan tidak terlalu subur. Simpan tumbuh-tumbuhan anda secukupnya disiram, terutamanya apabila ia panas di luar, untuk mengelakkan stres yang mengubah rasa daun dan bunga.

Makan nasturtium adalah cara terbaik untuk menambah sedikit rasa eksotik ke hidangan biasa anda, dan juga cara terbaik untuk membuat katil bunga anda melakukan tugas berganda. Bunga-bunga ini cantik di katil, memanjat trellises, dan dalam bekas, dan mereka menyediakan makanan untuk laci sayuran anda.