Makan Sayuran Untuk Vitamin B Sayuran Dengan Kandungan Vitamin B Tinggi

Vitamin B dikenali untuk membantu menyimpan tenaga dan menggunakan karbohidrat, menghasilkan sel darah merah, membantu pencernaan, menggalakkan sistem saraf yang sihat dan banyak lagi. Faedah kesihatan ini diterjemahkan kepada penyakit jantung yang kurang, risiko kecacatan kelahiran yang lebih rendah, fungsi otak yang lebih jelas dan kulit yang sihat. B12 adalah satu-satunya sebatian yang terdapat dalam produk haiwan dan mesti datang dari makanan tambahan dalam diet vegetarian. Sayur-sayuran tertentu untuk Vitamin B menanggung tahap yang lebih tinggi atau lebih rendah daripada sebatian diet individu.

Terdapat banyak cara vegetarian untuk membawa Vitamin B ke dalam diet anda, seperti kacang dan bijirin, tetapi ini tidak mudah diserap sebagai sumber dari produk haiwan. Oleh itu, vegan dan vegetarian harus bergantung pada suplemen dan makanan yang diperkaya seperti bijirin untuk memastikan Vitamin B yang mencukupi.

Diet yang pelbagai adalah cara terbaik untuk mencapai setiap bentuk nutrien. Sebagai peraturan umum, sayur-sayuran berdaun, sayur-sayuran alpukat dan berkani mengandungi sebilangan besar sebatian Vitamin B tertentu. Untuk mendapatkan cukup setiap, pendekatan yang disasarkan untuk memakan sayuran dengan Vitamin B dapat membantu mencapai keseimbangan keseluruhan setiap kompaun.

Sumber untuk Thiamin, Niacin, Folate dan Riboflavin

Thiamin membakar otak anda dan membantu memberi tenaga kepada sistem saraf. Sayuran kaya vitamin B dengan kepekatan tinggi thiamin mungkin:

• Lettuce ais

• kacang lima

• Bayam

• Sayuran hijau

• Squash squash

• Artichoke Yerusalem

Niacin membantu organ terbesar dalam badan, kulit, berfungsi dengan baik. Ini adalah satu yang mudah didapati dalam banyak vitamin yang tinggi dalam Vitamin B seperti:

• Asparagus

• Jagung

• Artichokes

• Cendawan

• Kentang

• Peas

• Ubi keledek

Folat adalah penting untuk wanita hamil dan sering ditambah kepada roti dan bijirin. Diet semulajadi yang terdiri daripada sayur-sayuran untuk B Vitamin akan memastikan pembentukan DNA dan RNA yang sihat. Cuba yang berikut:

• Pucuk Brussels

• Asparagus

• Bayam

• Salad

• Alpukat

• Peas

• Mustard greens

• Kekacang

Riboflavin menukarkan makanan menjadi bahan bakar dan membantu proses badan dan menggunakan vitamin B lain. Sayuran dengan riboflavin vitamin B yang tinggi adalah:

• Pucuk Brussels

• Cendawan

• Kentang

• Brokoli

Sumber sayur-sayuran lain Vitamin B

Bentuk lain Vitamin B adalah penting dalam cara mereka sendiri dan boleh didapati dalam sekurang-kurangnya jumlah surih dalam banyak sayuran. Melekat pada sayur-sayuran berdaun yang gelap, akar berkanji seperti kentang manis dan teratur, dan sayuran cruciform seperti brokoli dan pucuk Brussels.

Beberapa bentuk Vitamin B boleh memasak makanan, jadi lebih baik untuk memakan sayur-sayuran mentah atau dimasak dengan minima. Untuk vegan, mendapatkan semua bentuk Vitamin B boleh menjadi sukar, tetapi ada berita baik. Spirulina, alga biru-hijau, boleh didapati dalam bentuk tambahan dan dibungkus dengan pelbagai nutrien kaya Vitamin B. Anda boleh mengambil kapsul, taburkannya pada makanan dan masukkannya dengan pelbagai cara untuk mencapai matlamat Vitamin B anda. Anda juga boleh mengembangkan diri anda sendiri.