Bolehkah Anda Memakan Hijau Radish Bagaimana Dan Ketika Untuk Menuai Daun Radish
Ya memang, anda boleh makan sayur-sayuran radish. Sebenarnya, mereka sangat berkhasiat dan lazat, merasa seperti saudara-saudara mereka lobak hijau atau mustard. Jadi, bagaimana ramai di antara kita tidak pernah merasai kegembiraan masakan ini? Banyak jenis lobak mempunyai dedaunan yang dibumbui dengan rambut yang sedikit. Apabila dimakan, rambut ini menyerang lidah dengan sensasi berdenyut yang tidak menyenangkan. Ini tidak dapat dinafikan pertahanan tumbuhan yang, bagaimanapun, tidak mahu dimakan; ia mahu terus berkembang menjadi benih benih. Biji benih, dengan cara yang juga boleh dimakan!
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis lobak yang mendakwa "tanpa rambut," nampaknya menjadikannya pilihan terbaik untuk salad hijau. Saya suka idea menggunakan keseluruhan tumbuhan dan White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto dan Red Head adalah semua jenis lobak yang boleh ditanam bukan sahaja untuk akar, tetapi juga sayur-sayuran yang lazat. Beberapa katalog benih yang mengkhususkan dalam sayuran Asia bahkan mempunyai kategori yang disebut lobak daun. Lobak ini, seperti Empat Musim dan Daun Mutiara Hibrid, ditanam terutamanya untuk dedaunan yang digunakan di Korea untuk membuat kimchee.
Nampaknya terdapat banyak pilihan untuk menuai daun lobak. Persoalannya ialah, apabila menuai daun lobak?
Kapan Harvest Radish Daun
Mulakan menuai daun lobak apabila mereka muda dan lembut dan akar hanya membentuk. Sekiranya anda meninggalkan penuaian terlalu lewat, batangnya menjadi tinggi, akarnya berbentuk bulat dan biji benih manakala daun menjadi pahit dan kuning.
Kerana mereka tumbuh begitu cepat, jika anda ingin mempunyai bekalan sayur-sayuran yang berterusan, benih semula kira-kira separuh melalui pematangan penyemaian pertama. Dengan cara itu, anda akan mempunyai tuaian lain yang sedia untuk menuai sebaik sahaja yang pertama, dan sebagainya.
Cara Menuai Daun Radish
Tidak ada rahsia untuk menuai daun lobak. Anda boleh menyingkirkannya di aras tanah atau tarik seluruh tumbuhan. Pisahkan akar dari sayuran dengan memotongnya.
Basuh hijau tanpa kotoran dan anda sudah bersedia untuk menggunakannya. Mereka boleh dilemparkan ke dalam salad atau dibungkus ke dalam atau dibungkus; hanya imaginasi anda mengehadkan penggunaannya.