Rempah-rempah dan rempah-rempah untuk pengambilan - Apa Rempah-rempah dan Rempah-rempah Di Jeruk?
Rempah jeruk yang dibeli mungkin mempunyai senarai cucian maya bahan-bahan. Ada yang mengandungi herba dan rempah berikut untuk jeruk:
- Allspice
- Biji sawi
- Biji ketumbar
- Lada hitam
- Akar halia
- Kayu manis
- Daun Bay
- Cengkeh
- Lada yang dihancurkan
- Dill
- Mace
- Kardamom
- Nutmeg
Keistimewaan Pickle adalah jenis peribadi. Ia semua bergantung kepada perisa yang anda suka, jadi jika anda terpaksa tumbuh herba untuk jeruk, pilih yang sesuai dengan lelangit anda.
Tumbuh Herba untuk Penjejak
Rempah-rempah untuk acar (seperti lada hitam, allspice, kayu manis, cengkih, coklat, dan buah pala) umumnya berasal dari kawasan tropika, menjadikannya yang paling kecil yang boleh membesar. Herba, sebaliknya, cukup tahan lasak dan mudah ditanam di banyak rantau.
Satu kaveat untuk menumbuhkan rempah-rempah anda sendiri adalah dengan biji ketumbar dan mustard. Biji ketumbar, bagaimanapun, hanya benih dari ketumbar. Untuk menanam ketumbar, menanam benih di kawasan yang cerah di tanah liat atau berpasir. Angkasa benih 8-10 inci (23 cm.) Selain berturut-turut yang berukuran 15 inci (38 cm). Pembentukan benih bergantung kepada keadaan cuaca. Di iklim panas, bolt cilantro dan cepat membentuk benih. Terdapat beberapa jenis cilantro yang lebih perlahan untuk baut dan, dengan itu, lebih sesuai untuk berkembang untuk daun tender.
Benih Mustard sebenarnya berasal dari tumbuhan yang sama seperti sayur sawi (Brassica juncea) biasanya ditanam untuk daunnya dan dimakan sebagai sayuran. Untuk menanam biji sawi, sawi tumbuhan 3 minggu sebelum tarikh percuma fros terakhir anda. Apabila tumbuh-tumbuhan mula berkembang, mereka memerlukan sedikit perhatian. Mustard bolt dengan cepat dengan tempayan yang hangat, yang dalam hal penanaman benih sawi mungkin kelihatan seperti hal yang hebat. Sebenarnya, mustard yang bolt dengan cepat tidak menetapkan bunga, maka tidak ada biji.
Benih Dill adalah mestilah mutlak dalam banyak resipi jeruk dan perkara yang menarik tentang dill adalah bahawa ia ditanam untuk kedua daun lembut dan benihnya. Dill perlu disebarkan melalui benih. Benih dill tumbuhan selepas beku terakhir di kawasan anda dan ringankan benih dengan tanah. Air benih dengan baik. Apabila tumbuhan itu berbunga, ia akan mengembangkan pods benih. Apabila polong bertukar menjadi coklat, potong seluruh bunga bunga dan letakkan di karung kertas. Goncangkan beg untuk memisahkan biji dari bunga dan buah.