Jenis Tumbuhan Specialty Apakah Herba dan Sayur-sayuran Khusus

Tanaman khusus yang tidak tumbuh dengan baik di kawasan anda atau di luar musim masih boleh berkembang dengan jayanya. Petani dengan rumah hijau, terowong tinggi, dan bingkai sejuk mempunyai kelebihan berbanding tukang kebun lain. Mereka boleh menanam tumbuh-tumbuhan yang tidak biasanya akan tumbuh di kawasan mereka, atau membiak mereka keluar dari musim. Bayangkan mampu menanam tomato segar sepanjang tahun, atau mempunyai pokok sitrus di Maine. Itu semua mungkin.

Jenis spesies berikut akan membantu anda memulakan:

Sayuran Miniatur

Sayuran mini bermula di Eropah tetapi mereka semakin popular di tempat lain. Sayur-sayuran ini memerlukan penjagaan khas semasa tumbuh untuk menjaga mereka pada saiz kecil dan mesti dipilih pada masa yang sesuai untuk mengelakkan mereka tumbuh terlalu besar. Selain daripada panen awal, jarak dekat, dan menggunakan jenis tertentu, sayur-sayuran khusus yang semakin meningkat tidak begitu berbeza daripada saiz standard yang semakin meningkat.

Greens khusus

Semakin ramai orang menjadi berminat untuk makan sayur-sayuran salad khusus. Walaupun minat ini bertumbuh, bilangan petani yang menanamnya tidak. Ini mewujudkan pasaran yang ideal untuk tukang kebun istimewa. Bunga yang boleh dimakan, campuran istimewa, rumput yang boleh dimakan, dan salad pedas adalah semua pilihan yang popular. Cuba tanam campuran yang berbeza dan menuai mereka ke dalam beg untuk dijual sebagai campuran hijau. Banyak restoran kelas atas berminat dengan sayur-sayuran khusus.

Sayuran Etnik

Tumbuh sayur-sayuran dan tumbuh-tumbuhan herba khusus untuk merayu kepada kumpulan demografi tertentu adalah cara terbaik untuk memanfaatkan pasaran. Sebagai contoh, herba Mexico, India, Oriental, dan Asia boleh ditanam dengan budaya dalam fikiran. Anda mungkin mempunyai pasaran untuk restoran etika tempatan. Tanyakan di sekitar komuniti anda dan cari apa yang orang lain cari di pasaran petani. Ini akan memberi anda gambaran tentang apa tanaman khusus yang akan dilakukan dengan baik di kawasan anda.

Sayur-sayuran pusaka dan Buah-Buahan

Petani yang kurang dan kurang berpegang kepada warisan mereka dan sayur-sayuran pusaka yang semakin meningkat. Ini, bagaimanapun, menjadikan permintaan untuk pusaka lebih tinggi. Kerana pusaka bukan hibrida, mereka tidak sepadan dengan jenis lain, dan memerlukan sedikit usaha dan pengendalian umum untuk berkembang. Bahawa dikatakan, apabila anda mengembangkan pusaka mereka mempunyai nilai pasaran yang lebih tinggi dan memberikan anda rasa pencapaian seperti yang anda menyimpan sejarah hidup.

Organik

Selama dua puluh tahun yang lalu atau lebih, petani telah menyimpang dari kaedah pertumbuhan tradisional dan telah menggunakan lebih banyak bahan kimia untuk menanam tanaman. Ramai orang yang menyedari kesihatan mula melihat bahawa bahan kimia ini tidak baik pada tubuh manusia. Orang-orang ini akan melakukan yang terbaik untuk mencari hasil yang organik dan akan bersedia untuk membayarnya. Berkembang tanpa bahan kimia bermakna lebih banyak penjagaan diperlukan, tetapi hasilnya hebat. Penanaman pendamping, baja semulajadi, dan perhatian kepada tanah semua membantu menghasilkan organik yang sihat dan berkhasiat.