Apa itu Spirulina Cara Membuat Kit Alga Spirulina
Spirulina adalah sejenis alga, yang bermaksud koloni organisma bersel tunggal yang menghasilkan makanan oleh fotosintesis. Alga tidak betul-betul tumbuhan, tetapi terdapat banyak persamaan. Seperti sayuran hijau yang lebih dikenali, spirulina adalah nutrien padat. Malah, ia mungkin salah satu yang paling berkhasiat dari semua makanan hijau.
Beberapa faedah spirulina yang anda boleh dapatkan daripada menambah diet anda dengan kuasa hijau ini termasuk:
- Protein lengkap dari sumber bukan haiwan. Hanya satu sudu serbuk spirulina mempunyai empat gram protein.
- Lemak yang sihat seperti lemak polyunsaturated dan asid linoleik gamma.
- Vitamin A, C, D, dan E, serta besi, kalium, magnesium, selenium dan mineral lain.
- Vitamin B12, yang sangat sukar untuk mendapatkan vegan dari tumbuhan.
- Antioksidan.
Cara Meningkatkan Spirulina
Anda boleh mengembangkan superfood ini dengan kit alga spirulina, tetapi anda juga boleh membuat persediaan anda sendiri. Anda perlukan sesuatu untuk membesar, seperti tangki ikan, air (dechlorinated adalah yang terbaik), budaya pemula untuk spirulina, dan beberapa alat kecil untuk mengaduk dan mengumpul alga pada waktu penuaian.
Sediakan tangki dengan tingkap cerah atau di bawah lampu. Seperti tumbuhan yang benar, alga memerlukan cahaya untuk berkembang. Seterusnya, sediakan air, atau medium yang berkembang, supaya ia mempunyai pH sekitar 8 atau 8.5. Kertas litmus murah adalah cara mudah untuk menguji air, dan anda boleh menjadikannya lebih asidik dengan cuka dan lebih alkali dengan baking soda.
Apabila air sudah siap, aduk dalam pemula spirulina. Anda boleh mencari dalam talian ini, tetapi jika anda tahu seseorang yang tumbuh dengan spirulina mereka sendiri, ambil sedikit untuk digunakan sebagai starter. Simpan air pada suhu antara 55- dan 100 darjah Fahrenheit (13 hingga 37 Celcius). Tambah air yang diperlukan untuk mengekalkannya pada tahap yang sama.
Cara paling selamat untuk menuai spirulina untuk makan adalah menunggu sehingga pH air telah mencapai 10. Jenis lain alga tidak boleh tumbuh dalam persekitaran alkali seperti. Untuk menuai, gunakan jaringan halus untuk menghindari alga. Bilas dan peras lebihan air dan ia sudah siap untuk dimakan.
Apabila anda menuai spirulina, anda mengambil nutrien dari air, jadi penting untuk menambah campuran nutrien tambahan setiap kali. Anda boleh membeli dalam talian ini dari pembekal spirulina.