Jenis Tanaman Thyme Varieties Of Thyme For The Garden
Kebanyakan jenis thyme adalah tahan lasak di zon USDA 5-9 tetapi cenderung tidak menyukai panas, musim panas lembap atau keadaan terlalu basah. Juga, kebanyakan jenis thyme lebih suka matahari penuh dan juga tanah yang dikeringkan dengan baik. Dengan sedikit kajian dan walaupun dengan keadaan buruk, bagaimanapun, pasti ada berbagai jenis tanaman thyme yang sesuai untuk pertumbuhan di kawasan tersebut.
Elakkan menanam varieti thyme kerana mereka cenderung menjadi berkaki panjang dan lemah. Jenis-jenis tumbuhan thyme yang ditanam untuk kegunaan masakan harus diganti setiap tiga tahun atau lebih untuk menghalang batang berkayu dan mempromosikan pengeluaran daun tender yang diinginkan. Kebanyakan jenis thyme terdedah kepada overwatering, dan banyak jenis thyme bertoleransi atau bahkan berkembang di tengah pemangkasan sederhana hingga teruk.
Semua varieti thyme mudah untuk menyebarkan melalui keratan, pembahagian dan benih dan dengan kebiasaan mereka yang semakin rendah (kurang daripada 15 inci tinggi), semu-reneh hijau ini sesuai untuk perlindungan tanah atau untuk tumbuh di taman herba, kotak tetingkap atau periuk. Banyak varieti thyme mempunyai tabiat penyebaran yang indah dan juga akan kelihatan mengagumkan di antara pavers atau batu di teras atau jalan atau di dinding berbatu sambil bertolak ansur dengan lalu lintas kaki. Lain-lain mempunyai corak pertumbuhan yang lebih tegak dan sama dengan spesimen yang berdiri sendiri di taman atau dalam periuk, sama ada bersendirian atau bercampur dengan tanaman atau herba lain.
Kegunaan untuk Jenis Thyme yang berlainan
Sangat aromatik dengan daun kecil dan bunga berbentuk tiub berbentuk dalam kumpulan yang padat, semua jenis thyme yang menarik untuk lebah dan madu yang dibuat dari lebah yang makan pada thyme mekar pesaing yang terbaik madu lavender.
Sudah tentu, varieti thyme digunakan untuk memasak dan digunakan secara klasik dalam "boquet garni" dalam stews, sup, daging, ikan, mentega kompaun, telur, perban, dan sayur-sayuran. Pasangan Thyme indah dengan lemon, bawang putih, dan kemangi dan boleh digunakan sama ada segar atau kering di mana-mana di atas atau meletakkan semak minyak atau cuka untuk menanam rasa. Minyak pati pelbagai jenis tumbuhan thyme digunakan dalam colognes, sabun, losyen dan juga lilin. Yourme kering adalah indah dalam sachets.
Daun Thyme boleh dituai sama ada sebelum atau selepas mekar dan merupakan salah satu daripada beberapa herba yang menggunakan kering atau segar nampaknya sedikit perkara dalam perisa makanan. Walau bagaimanapun, ia perlahan untuk melepaskan minyaknya, jadi tambahnya lebih awal dalam proses memasak.
Jenis Tumbuhan Thyme
Walaupun terdapat pelbagai jenis thyme, berikut adalah senarai beberapa yang paling biasa:
- Thyme biasa (T. vulgaris) - bentuk sujud, dedaunan kuning dan beragam yang ada, digunakan dalam masakan.
- Lemon thyme (T. x. citriodorus) - bentuk tegak, dedaunan perak emas dan beragam yang terdapat, bau lemon kuat.
- Thyme Woolly (T. pseudolanuginosus) - bentuk sujud, batang pubescent dan daun kelihatan berwarna kelabu, baik untuk taman-taman batu.
- Menjenguk thyme (T. praecox) - kadang-kadang dipanggil ibu-of-thyme, membentuk tikar, tumbuh hanya dua hingga tiga inci tinggi, berkayu, putih, dan tumbuhan berbunga merah.
- Thyme liar (T. serpyllum) - sujud dan bentuk tegak, kultivar menyediakan warna bunga dari merah ke ungu, dedaunan boleh menjadi hijau, emas, atau beraneka ragam.
- Elfin thyme (T. serpyllum 'Elfin') - pelbagai menjalar tidak lebih dari 1-2 inci tinggi dengan daun wangi dan bunga ungu atau merah jambu kecil, baik untuk taman-taman batu dan di antara pavers atau bata.
Dan senarai itu berlaku: Red Compact, Lime thyme, Lemon Frost thyme, Pennsylvania Dutch Tea thyme (yes, good for tea), Orange Balsam thyme, Caraway thyme (redolent of caraway), Pink Chintz or Reiter Creeping thyme.
Pergi ke tapak semaian tempatan anda dan tanyakan jenis varieti thyme di kawasan anda, kemudian bermain-main dengan tekstur dan tabiat pertumbuhan untuk mencipta niche yang menarik di taman rumah anda..