Tanaman Tanaman Tapioka - Cara Menuai Tanaman Tapioka

Akar boleh dituai, dimasak dan dimakan sebaik sahaja ia terbentuk, tetapi jika anda mencari penuaian yang agak besar, anda mungkin mahu bertahan seketika. Beberapa kultivar awal ubi kayu boleh dituai seawal 6-7 bulan selepas penanaman. Kebanyakan jenis ubi kayu, bagaimanapun, biasanya saiz besar yang boleh dimakan sekitar tanda 8-9 bulan.

Anda boleh meninggalkan ubi kayu di tanah selama dua tahun tetapi sedar bahawa akar akan menjadi keras, berkayu dan berserabut menjelang habis tempoh tersebut. Adalah lebih baik untuk menuai tanaman ubi kayu anda dalam tahun pertama atau lebih.

Sebelum anda menuai tumbuhan ubi kayu anda, sebaiknya periksa salah satu akar serpihan yang mendalam untuk mengetahui sama ada ia wajar untuk anda, bukan hanya dari segi saiz tetapi juga dari segi masakan. Menggunakan kulir, perlahan-lahan melakukan penggali penjelajahan di sebelah kilang. Pencarian anda akan difasilitasi dengan mengetahui bahawa akar singkong biasanya boleh ditemui dalam beberapa inci pertama tanah dan cenderung berkembang dan jauh dari batang utama.

Sebaik sahaja anda menemui akar, cuba mengurut kotoran dari akar dengan tangan anda untuk mendedahkannya. Potong akar di mana leher pena oleh batang tumbuhan. Rebus akar ubi kayu anda dan beri ujian rasa. Sekiranya rasa dan tekstur itu menguntungkan anda, anda sudah bersedia untuk menuai tumbuhan ubi kayu! Dan, sila ingat untuk mendidih, kerana proses mendidih menghilangkan toksin yang terdapat dalam bentuk mentah.

Cara Menuai Tanaman Tapioka

Tanaman singkong yang biasa boleh menghasilkan 4 hingga 8 akar atau umbi individu, dengan setiap ubi berpotensi mencapai 8-15 inci (20-38 cm.) Panjang dan 1-4 inci (2.5-10 cm.) Lebar. Apabila menuai akar ubi kayu, cuba lakukannya tanpa merosakkan akar. Tumbuh ubi menghasilkan agen penyembuh, asid koumarik, yang akan mengoksidakan dan mengurangkan ubi dalam beberapa hari tuaian.

Sebelum menuai akar ubi kayu, potong batang singkong satu kaki di atas tanah. Baki bahagian batang yang menonjol dari tanah akan membantu pengeluaran ekstrak tumbuhan. Loosen tanah di sekeliling dan di bawah tumbuhan dengan garpu spade yang ditangani panjang - pastikan titik penyisipan garpu spada anda tidak menyerang ruang umbi, kerana anda tidak mahu merosakkan ubi.

Anda boleh terus mengerjakan tumbuhan longgar dari tanah dengan lembut menggoyang batang utama ke depan dan ke atas, naik dan turun sehingga anda merasakan tumbuhan mula membebaskan diri dari tanah. Menggunakan garpu taman anda untuk membantu mengangkat dan menambat tumbuhan dari bawah, ambil batang utama dan tarik ke atas dan, semoga anda telah mengeluarkan keseluruhan tumbuhan, dengan sistem akarnya, utuh.

Pada ketika ini, ubi boleh dikeluarkan dari dasar tumbuhan dengan tangan. Akar pokok panen yang baru dituai perlu dimakan atau diproses dalam tempoh empat hari sebelum penuaian. Tapioca, siapa pun?