Memilih Herba Sage - Bila Haruskah Saya Menuai Herba Sage
Sage adalah ramuan herba berkayu yang tergolong dalam keluarga yang sama seperti pudina. Selama berabad-abad, ramuan ini lazat dan lazat telah digunakan di dapur dan kabinet ubat. Daun Sage panjang dan sempit, mempunyai tekstur kerikil, dan boleh berkisar warna dari kelabu-hijau hingga ungu-hijau.
Anda boleh memilih untuk menikmati bijak sebagai komponen taman yang cantik atau anda boleh menuai dan menikmati banyak kegunaan daun. Di dapur, bijak berjalan lancar dengan daging dan ayam, saus mentega, labu dan labu, dan sebagai unsur goreng, renyah.
Sage sebagai herba perubatan dianggap baik untuk pencernaan dan untuk menenangkan sakit tekak. Ia menjadikan teh bagus yang kononnya antiseptik. Membakar bijaksana di dalam ruang dianggap sebagai cara untuk membersihkan tenaga negatif dan semangat, tetapi juga dapat membersihkan bau yang degil.
Bila Haruskah Saya Melahirkan Sage?
Penuaian Sage boleh dilakukan pada hampir bila-bila masa, tetapi anda akan mendapat rasa yang terbaik apabila anda memilih daun sebelum mekar. Anda boleh melanjutkan penuaian dengan memilih bunga sebagai tunas berkembang, tetapi ia juga mungkin untuk menuai apabila tumbuh-tumbuhan berkembang dan selepas itu. Anda juga boleh memetik beberapa daun di musim sejuk jika anda mahu. Jangkakan ia mengambil 75 hari dari menanam benih untuk mendapatkan daun yang boleh dituai.
Ia bukan idea yang buruk untuk mengelakkan daripada menuai daun dari tanaman bijak pada tahun pertama mereka. Ini membolehkan tumbuhan untuk menubuhkan akar yang baik dan bingkai yang kukuh. Sekiranya anda merancang untuk menuai dalam tahun pertama pertumbuhan, lakukan dengan ringan.
Cara Menanam Tanaman Sage
Apabila memilih herba bijaksana, pertimbangkan sama ada anda akan menggunakannya segar atau gantungnya kering. Untuk kegunaan segar, hanya pilih daun apabila diperlukan. Untuk pengeringan, potong batang yang paling kurang enam hingga lapan inci (15 hingga 20 cm) panjang. Bundarkan ini bersama-sama, gantung kering, dan simpan daun kering dalam bekas yang dimeteraikan.
Anda boleh menuai dan menggunakan daun bijaksana muda dan matang, tetapi perlu diingat bahawa daun bayi akan mempunyai rasa yang lebih baik. Semasa anda menuai, pastikan anda meninggalkan beberapa batang sahaja supaya tumbuhan itu dapat sembuh. Hadkan musim gugur dan penuaian musim sejuk untuk membolehkan tumbuhan bersedia untuk kembali kuat pada musim bunga.
Walaupun anda tidak akan menggunakan daun tanaman bijak anda, menuai dan memangkas setiap tahun untuk menghidupkan semula mereka. Pemangkasan daun dan batang boleh membantu mengekalkan bentuk yang baik dan menghalang perlunya menggantikan pokok setiap beberapa tahun. Tanpa pemangkasan sekali-sekala, bijaksana boleh menjadi sangat berkayu dan bergergaji.
