Berkembang Taman Herba Rusia - Cara Menanam Herba Untuk Memasak Rusia

Jadi bagaimana jika anda ingin memasak masakan Rusia? Apakah beberapa herba biasa untuk memasak Rusia yang boleh tumbuh di rumah? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana untuk tumbuh herba Rusia.

Menumbuhkan Taman Herba Rusia

Rusia mempunyai iklim yang teruk dan panas musim panas, dan tumbuhan herba Rusia disesuaikan dengannya. Ini bermakna mereka cenderung mempunyai musim yang pendek atau toleransi yang tinggi. Ini juga bermakna bahawa mereka boleh ditanam di banyak iklim. Berikut adalah beberapa herba Rusia dan rempah yang lebih popular:

Dill - Dill adalah iringan terkenal dengan krim dan hidangan ikan, yang menjadikannya sempurna untuk memasak Rusia. Dan walaupun ia tidak terlalu sejuk, ia tumbuh dengan cepat dan boleh bersedia untuk menuai walaupun dalam musim panas terpendek Rusia.

Chervil - Kadang-kadang juga dikenali sebagai "pasir gourmet," ramuan ini mempunyai rasa yang lembut dan lebih lazim di Eropah daripada masakan Amerika. Chervil juga agak mudah berkembang di kebanyakan taman.

Parsley - Loji tahan lasak yang sangat sejuk yang mempunyai warna hijau yang cerah dan kaya, rasa berdaun, pasli adalah sempurna untuk memasak Rusia, terutamanya sebagai hiasan pada sup, berkrim tebal seperti borscht.

Horseradish - Akar yang kuat yang boleh dimakan segar atau jeruk, lobak merah mempunyai rasa yang kuat dan menggigit yang memotong pekerjaan yang mengagumkan melalui citarasa yang lebih berat dari banyak masakan Rusia.

Tarragon - Terdapat dalam kedua-dua jenis Perancis dan Rusia, jenis Rusia lebih keras dalam sejuk tetapi sedikit kurang beraroma. Herba Tarragon sangat popular dalam perisa daging dan hidangan lain, dan sering digunakan dalam minuman ringan klasik Rusia bernama Tarhun.