Herba Pembekuan - Cara Memelihara Herba Potong Dalam Freezer

Ramai orang mencari cara untuk memelihara herba supaya mereka dapat menggunakannya sepanjang tahun. Herba beku adalah pantas dan mudah dilakukan.

Apabila menyimpan herba segar di dalam peti sejuk anda, sebaiknya terlebih dahulu memotong herba seperti yang anda lakukan jika anda akan memasak bersama mereka hari ini. Ini akan memudahkan anda menggunakannya kemudian. Perlu diingat apabila herba pembekuan yang sementara mereka mengekalkan rasa mereka, mereka tidak akan mengekalkan warna atau kelihatan dan tidak sesuai untuk hidangan di mana penampilan herba penting.

Langkah seterusnya bagaimana membekukan herba segar ialah menyebarkan herba yang dicincang pada dulang cookie logam dan letakkan dulang di dalam peti sejuk. Ini akan memastikan bahawa herba membekukan dengan cepat dan tidak akan membekukan bersama dalam rumpun besar.

Sebagai alternatif, apabila menyediakan untuk menyimpan herba segar di dalam peti sejuk, anda boleh mengukur ukuran tipikal, seperti satu sudu, herba cincang ke dalam dulang ais kiub dan kemudian mengisi dulang cara yang tinggal dengan air. Ini adalah cara yang baik untuk cara memotong herba jika anda merancang untuk menggunakannya secara kerap dalam sup, stew dan marinades di mana air tidak akan menjejaskan hasil hidangan.

Setelah herba dibekukan, anda boleh memindahkannya ke dalam beg beku plastik. Apabila menyimpan herba segar seperti ini, mereka boleh tinggal di peti ais anda sehingga 12 bulan.

Herba beku adalah cara terbaik untuk mengekalkan herba. Sekarang bahawa anda tahu bagaimana untuk membekukan herba, anda boleh menikmati hadiah musim bunga herba anda sepanjang tahun.