Maklumat Cardamom Apa Penggunaan Untuk Rempah Kadigus
Sekeping maklumat kapulaga yang menarik dan penting adalah tumbuhan ini di dalam keluarga Zingiberaceae, atau halia. Ini dapat dilihat dalam aroma dan rasa. Banyak kegunaan buah pelaga telah menjadikannya salah satu yang paling dicari dari rempah ratus. Hutan kilang hutan ini adalah saka, yang tumbuh dari rimpang besar. Rempah buah pelaga berjaya ditanam di zon pertanian Amerika Syarikat 10 dan 11.
Tanaman kardioma adalah tumbuhan tropika yang berukuran 5 hingga 10 kaki yang tumbuh subur di bahagian tengahnya. Daunnya berbentuk tombak dan boleh tumbuh sehingga dua kaki panjang. Batang tegar dan tegak, membentuk skirt terbalik di sekitar kilang. Bunga-bunga kecil, tetapi cantik, sama ada putih dengan kuning atau merah tetapi satu lagi bentuk tumbuhan juga boleh menghasilkan buah hitam putih atau merah. Pokoknya dihancurkan terbuka untuk mendedahkan benih hitam kecil, sumber rempah buah pelaga.
Setelah benih dihancurkan, mereka melepaskan minyak aromatik yang kuat dengan rasa mengingatkan halia, cengkih, vanila dan madu.
Maklumat Tambahan Kardamoma
Di antara banyak kegunaan buah pelaga di Amerika Syarikat dan beberapa negara lain terdapat minyak wangi. Ia juga digunakan dalam kari dan campuran rempah lain, dihancurkan dalam roti Nordic dan gula-gula, dimasukkan ke dalam teh dan kopi, dan juga digunakan dalam ubat Ayurveda.
Sebagai ubat, kapulaga secara tradisinya digunakan untuk merawat gigitan serangga dan ular dan sebagai ubat untuk sakit tekak, jangkitan mulut, tuberkulosis dan masalah paru-paru lain, serta penyakit perut dan buah pinggang. Ia juga mempunyai potensi untuk membantu dengan kemurungan mental dan ada yang mengatakan ia adalah aphrodisiac yang kuat.
Jika anda ingin mencuba jenis kapulaga untuk memanfaatkan faedah-faedah yang mungkin ini serta kandungan mangan yang tinggi, anda perlu berada di dalam iklim tropika tanpa syarat beku atau tumbuh di dalam bekas yang boleh dipindahkan ke dalam rumah.
Petua untuk Meningkatkan Pelapik
Sebagai tumbuhan understory, kapulaga lebih suka tanah kaya humus, sedikit di sisi berasid. Biji benih kira-kira 1/8 di bawah tanah halus dan simpan sederhana rata-rata lembab. Pemindahan ke pasu apabila anda melihat dua pasang daun yang benar. Tumbuh di luar di musim panas atau sepanjang tahun di kawasan panas.
Kanser perlu kekal lembap dan tidak bertolak ansur dengan kemarau. Di kawasan yang panas, kering, memberikan kelembapan tambahan melalui daun. Kardamom boleh berbunga 3 tahun selepas penanaman dan rizom boleh hidup selama beberapa dekad dengan baik.
Pindahkan tanaman di rumah pada akhir musim panas di kawasan dengan cuaca beku. Tempatkan tumbuhan dalaman di mana mereka menerima 6 hingga 8 jam cahaya terang tetapi ditapis.
Tumbuhkan tumbuh-tumbuhan lama setiap beberapa tahun untuk mengelakkan akar mengikat. Kardamom adalah agak mudah untuk berkembang di dalam rumah tetapi ingat bahawa tumbuh-tumbuhan matang boleh mencapai sehingga 10 kaki, jadi pilihlah lokasi dengan banyak ruang untuk tumbuhan untuk meregangkan.
