Maklumat Thistle Artichoke Belajar Tentang Tanaman Tanaman Tumbuhan

Jadi apa itu cardoon - tumbuhan ubat herba atau yang boleh dimakan atau bermanfaat? Kardon yang tumbuh mencapai ketinggian sehingga 5 kaki tinggi dan lebar 6 kaki pada matang, bergantung kepada kultivar. Perennials berkilat besar, tanaman kardun bunga dari bulan Ogos hingga September dan tunas bunganya boleh dimakan seperti artichoke's.

Maklumat Thistle Artichoke

Native to the Mediterranean, tumbuhan cardoon (Cynara cardunculus) kini ditemui di kawasan berumput kering California dan Australia, di mana ia dianggap sebagai rumpai. Asalnya ditanam di Eropah Selatan sebagai sayur-sayuran, kardun yang semakin meningkat dibawa ke kebun dapur Amerika oleh Quakers pada awal 1790-an.

Hari ini, tumbuh-tumbuhan cardoon ditanam untuk sifat hiasan mereka, seperti dedaun berwarna abu-abu, bergerigi berwarna perak dan bunga ungu terang. Drama seni bina dedaunan ini memberikan minat sepanjang tahun di taman herba dan di sepanjang sempadan. Mawar bersemangat juga menarik para lebah dan rama-rama, yang menyebarkan bunga hermafrodit.

The "How Tos" of Planting Cardoon

Penanaman kardium perlu berlaku melalui biji benih di akhir musim sejuk atau awal musim bunga, dan benih boleh dipindahkan di luar selepas bahaya fros telah berlalu. Tanaman kardus yang matang perlu dibahagikan dan penanaman kardon yang dibuat pada awal musim bunga, menyebabkan banyak ruang antara pertumbuhan.

Walaupun kadbod boleh tumbuh di tanah yang berkhasiat (sangat berasid atau alkali), mereka lebih suka matahari penuh dan dalam, tanah yang kaya. Seperti yang dinyatakan, mereka boleh dibahagikan atau ditanam oleh penyebaran benih. Benih kardon boleh hidup selama tujuh tahun atau lebih apabila mereka masak dari September hingga Oktober dan dikumpulkan.

Pemanenan Cardoon

Info thistle artichoke lain memperkuatkan saiz kardun; ia lebih besar dan lebih ketat daripada artichokes dunia. Walaupun sesetengah orang memakan tunas bunga yang lembut, kebanyakan orang makan tangkai daun yang tebal, tebal, yang memerlukan pengairan yang berlimpah untuk pertumbuhan yang sihat.

Apabila menanam batang daun cardoon, mereka perlu dicelupkan terlebih dahulu. Anehnya, ini dilakukan dengan mengikat tumbuhan itu menjadi satu ikatan, membungkus dengan jerami dan kemudian ditumbuk dengan tanah dan ditinggalkan selama sebulan.

Tanaman kardon yang dituai untuk tujuan masakan dianggap sebagai tahunan dan dituai pada musim sejuk - di kawasan musim sejuk yang ringan, dari November hingga Februari dan kemudian disemai semula pada awal musim bunga.

Daun dan batang tender boleh dimasak atau dimakan segar dalam salad manakala bahagian blanched digunakan seperti saderi dalam stews dan sup.

Batang kardun liar ditutup dengan duri kecil yang hampir tidak kelihatan yang boleh menjadi sangat menyakitkan, jadi sarung tangan berguna apabila cuba menuai. Walau bagaimanapun, pelbagai jenis yang ditanam tidak dibiakkan telah dibiakkan untuk tukang kebun rumah.

Kegunaan Lain untuk Tumbuhan Cardoon

Di luar keupayaannya, kardun yang tumbuh juga boleh digunakan sebagai tumbuhan ubatan. Sesetengah orang mengatakan bahawa ia mempunyai kualiti pencahar yang ringan. Ia juga mengandungi cynarin, yang mempunyai kesan merendahkan kolesterol, walaupun kebanyakan cynarin diperoleh dari artichoke dunia kerana kemudahan komparatif penanaman.

Penyelidikan bahan bakar bio-diesel kini memberi tumpuan kepada tumbuhan kardoon sebagai sumber minyak alternatif yang diproses dari benihnya.