Penggunaan Untuk Tip Seaberries Mengenai Menuai Laut Buckthorn Berries

Seaberry, atau buckthorn laut (Hippophae rhamnoides) berada dalam keluarga, Elaeagnacea. Asli kepada kawasan sederhana dan sub-arktik di Hemisfera Utara, buckthorn laut baru-baru ini terdapat di Amerika Utara. Budidaya tahan lasak ini membuat hiasan indah dengan beri berwarna terang dan juga menjadikan habitat yang indah untuk burung dan haiwan kecil.

Kilangnya sebenarnya adalah legum dan, oleh itu, membetulkan nitrogen di dalam tanah sementara sistem akar yang kuat membantu dalam menghalang hakisan. Seaberi adalah tahan terhadap zon USDA 2-9 (tahan sekurang-kurangnya hingga -40 darjah F. atau -25 C.) dan mudah terdedah kepada perosak yang sangat sedikit.

Buah laut buckthorn adalah tinggi vitamin C, serta vitamin E dan karotenoid. Di negara-negara Eropah dan Asia, seaberi laut ditanam dan dituai secara komersil untuk jus nutrien buah serta minyak yang ditekan dari benihnya. Industri seaberi Rusia telah berkembang sejak tahun 1940 di mana saintis telah menyiasat bahan biologi yang terdapat di dalam buah, daun dan kulit.

Hasilnya melampaui penggunaan jus buah untuk memasak sos, jem, jus, wain, teh, gula-gula, dan krim ais. Disifatkan sebagai "Nanas Siberia" (yang salah kerana buahnya agak acerbic, oleh itu lebih banyak seperti sitrus), saintis ini mencipta kegunaan bahan-bahan yang sejauh ini mencapai ruang; mereka mencipta krim yang dibuat dari seaberi yang kononnya melindungi ahli angkasa daripada sinaran!

Seaberry juga digunakan secara perubatan dan bermula pada masa Alexander the Great. Dalam tempoh sejarah ini, askar diketahui telah menambah daun dan buah seaberi kepada makanan kuda mereka untuk meningkatkan kesihatan mereka secara keseluruhan dan membuat mantel mereka berkilat. Sebenarnya, ini adalah nama botani untuk seaberi diperoleh, dari perkataan Yunani untuk kuda - hippo - dan untuk bersinar -phaos.

Orang-orang Cina juga menggunakan seaberi. Mereka menambah daun, buah dan kulit kayu kepada lebih daripada 200 ubat-ubatan serta makanan yang berkaitan, plaster, dan lain-lain, untuk merawat segala-galanya dari penyakit mata dan jantung kepada ulser.

Tertarik dengan buckthorn laut yang luar biasa, pelbagai guna? Bagaimana dengan menuai beri laut buckthorn? Bilakah masa penuaian laut buckthorn dan kapan seaberi masak?

Masa Panen Sea Buckthorn

Sudah lama sebelum pembekuan pertama dan berita baiknya ialah masa panen laut buckthorn! Berita buruknya adalah tidak ada cara mudah untuk menuai beri. Beri tumbuh dalam rumpun yang sangat ketat, menjadikan mereka sukar untuk memilih - itu dan duri. Mereka juga tidak mempunyai lapisan abscission, yang bermaksud beri tidak melepaskan diri dari batang apabila masak. Sebenarnya, ia mempunyai cengkaman kematian di atas pokok itu. Jadi bagaimana anda boleh menuai beri itu?

Anda boleh mengambil sepasang gunting pemangkasan yang tajam dan bijaksana memetik buah beri keluar dari pokok. Cuba lakukan ini dengan agak sedikit, jadi pokok itu tidak kelihatan digodam. Apa-apa buah yang ditinggalkan di atas pokok itu akan menjadi makanan untuk burung-burung. Rupa-rupanya, anda boleh membekukan buah-buahan di cawangannya. Sebaik sahaja beri dibekukan, mereka lebih mudah dikeluarkan. Penanam komersial menuai dengan cara ini, walaupun mereka mempunyai mesin untuk ini. Juga, penuaian hanya boleh dilakukan setiap dua tahun untuk memberi masa pokok untuk pulih dari pemangkasan.

Terdapat beberapa skuttlebutt bahawa beri boleh dituai dengan mengetuk mereka dari anggota badan. Tetapi, kerana mereka mematuhi diri mereka dengan cekal, saya meragui daya maju amalan ini. Walau bagaimanapun, kebanyakan semuanya bernilai dicuba. Sebarkan lembaran atau tarp di bawah pokok dan mula bashing padanya. Nasib baik dengan itu!

Bagi penanam rumah, mungkin cara terbaik untuk menuai adalah dengan memilih tangan. Sedikit membosankan jika anda tidak berada dalam mood. Pulanglah ke pesta! Jemput beberapa kawan dan melibatkan anak-anak dengan mata duri. Jus yang dihasilkan akan membuatkan anda mengekalkan kandungan resepi, sorbet, dan smoothie yang kaya dengan vitamin semasa musim sejuk.