Menuai Benih Bunga Matahari - Tips Untuk Menuai Bunga Matahari

Penuaian bunga matahari adalah mudah, tetapi memutuskan untuk menuai bunga matahari boleh memberi beberapa jeda kebun. Kepala yang dipilih sebelum waktu yang tepat mungkin mempunyai banyak mantel biji dengan sedikit daging. Tunggu terlalu lama untuk menuai bunga matahari dan benih lembut akan terlalu kering untuk panggang. Tunggu sehingga hewan mulai mengonsumsi bunga matahari untuk anda dan tidak akan ada lagi yang tersisa untuk anda!

Panen bunga matahari apabila kelopak mereka menjadi kering dan mula jatuh. Pangkalan hijau kepala akan berubah menjadi kuning dan akhirnya coklat. Benih akan kelihatan gemuk dan kot benih akan menjadi jalur hitam atau hitam dan putih sepenuhnya bergantung kepada pelbagai. Sekiranya haiwan atau burung menjadi masalah, anda boleh menutup kepala dengan jaring halus atau beg kertas secepat kelopak mula luntur.

Cara Menuai Benih Bunga Matahari

Manakala kebanyakan penanam bersetuju apabila hendak menuai bunga matahari, bagaimana untuk menuai benih bunga matahari adalah sebahagian besarnya pilihan dan kaedah tidak menyediakan hasil yang lebih besar.

Satu kaedah untuk menuai biji bunga matahari membolehkan benih masak sepenuhnya pada batang. Apabila benih masak sepenuhnya dan hanya mula melonggarkan kepala, potong batang kira-kira satu inci di bawah kepalanya. Kini dengan cepat gosok benih dari kepala dengan tangan anda, melepaskan sampah dan benarkan benih kering sebelum disimpan.

Kaedah kedua untuk menuai bunga matahari bermula apabila kira-kira dua pertiga daripada benih matang. Potong batang yang lebih lama. 3 hingga 4 inci berfungsi dengan baik. Balut beg kertas di sekeliling kepala dan gantung kepala di dalam kawasan pengudaraan yang baik selama beberapa minggu untuk kering. Pastikan kawasan itu hangat, tetapi tidak panas.

Pengumpulan bunga matahari mempunyai sejarah yang panjang sebagai tradisi Amerika dan mereka telah menjadi sebahagian daripada diet manusia selama berabad-abad. Orang asli Amerika menuai benih bunga matahari jauh sebelum orang-orang Eropah tiba. Mereka merebus kepala untuk mengeluarkan minyak dan memakan biji-bijian sama ada mentah atau dibakar dalam roti dan infus digunakan secara perubatan. Biji-bijian adalah sumber kalsium, fosforus dan kalium yang baik.

Menyimpan Benih Bunga Matahari

Setelah benih dituai, mereka boleh digunakan segera atau disimpan untuk menanam musim depan. Keringkan biji anda sepenuhnya sebelum menyimpannya. Biji kering adalah, semakin lama mereka akan menyimpan. Simpan benih dalam bekas yang tertutup seperti balang mason kedap udara. Jangan lupa untuk melabelkan kandungan dengan jelas dan nyatakannya.

Untuk benih yang akan disimpan hanya untuk musim, letakkan bekas di lokasi yang sejuk dan gelap. Peti sejuk adalah tempat yang bagus untuk menyimpan biji benih. Untuk membantu memastikan benih tetap kering, anda juga boleh meletakkan silika gel atau 2 sudu susu tepung yang dibalut dengan tisu di bahagian bawah balang. Anda juga boleh membekukan benih anda. Sama ada letakkannya dalam peti sejuk, peti sejuk peti sejuk atau lemparkannya ke dalam beg beku. Kebanyakan biji bunga matahari akan berlangsung sehingga satu tahun apabila disimpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku. Mereka yang disimpan jangka pendek, seperti di pantri, harus digunakan dalam 2-3 bulan.

Apa pun alasan anda untuk menuai benih bunga matahari, sama ada sebagai makanan musim sejuk untuk burung atau merawat lazat untuk keluarga anda, penuaian bunga matahari adalah mudah dan menyeronokkan dan boleh mencipta tradisi musim gugur baru untuk anda dan keluarga anda.