Maklumat Tumbuhan Wonderberry Apakah Wonderberry Dan Adalah Edible

Juga dikenali sebagai huckleberry taman, wonderberry / sunberry (Solanum burbankii) adalah tumbuhan unik yang dibangunkan oleh Luther Burbank pada awal tahun 1900-an. Tanaman lebat, tegak dapat mencapai ketinggian matang dua kaki. Bunga putih yang menarik muncul di tengah musim panas, diikuti dengan beratus-ratus beri hitam berhias yang mendalam.

Wonderberry berkembang mudah dan tanaman memerlukan sedikit perhatian. Mulakan benih di dalam rumah pada akhir musim sejuk, kemudian gerakkan tanaman di luar apabila semua bahaya fros telah berlalu pada musim bunga. Sekiranya anda tinggal dalam iklim yang hangat tanpa beku es, anda boleh menanam benih secara langsung di luar rumah.

Merawat tumbuhan itu tidak berbeza daripada merawat tumbuhan tomato atau lada.

Adalah Wonderberry Edible?

Wonderberry tergolong dalam keluarga malam yang sangat beracun. Walaupun ini kelihatan menakutkan, keluarga malam-malam juga termasuk edibles biasa seperti kentang, tomato, gooseberry, terung, lada panas dan tembakau.

Wonderberries adalah agak selamat untuk dimakan, walaupun beri hijau yang tidak matang mungkin beracun. Ini biasanya tidak menimbulkan masalah kerana keajaiban tidak biasa sangat pahit. Beri masak tidak berbahaya, dan mereka mudah dibezakan kerana mereka kehilangan warna kehijauan mereka. Berry sudah bersedia untuk memilih ketika mereka lembut dan tidak lagi berkilat.

Berry yang masak tidak begitu enak apabila memilih segar dan dimakan mentah, dengan rasa serupa dengan tomato yang belum masak. Walau bagaimanapun, buah beri lazat dalam pai, sirup dan mengekalkan apabila ia dimasak dan digabungkan dengan gula atau pemanis lain.

Jangan memilih beri dengan cara yang sama anda akan memilih blueberries atau huckleberry kerana anda tidak akan mempunyai apa-apa kecuali kekacauan melekit. Sebaliknya, gulungkan buah-buahan perlahan-lahan di antara jari-jari anda dan biarkan mereka jatuh ke dalam mangkuk. Jangan pilih beri hijau; mereka akan masak jika anda meninggalkan mereka di kilang.