Laman » Taman yang boleh dimakan » Apa yang Winnowing - Biji-biji Taman Bawang dan Winnowing

    Apa yang Winnowing - Biji-biji Taman Bawang dan Winnowing

    Chaff adalah nama yang diberikan kepada sekam di sekeliling benih. Kadang-kadang, ia boleh memohon kepada batang yang dilekatkan pada benih juga. Dalam istilah asas, sekam adalah semua barangan yang anda tidak mahu, dan itu perlu dipisahkan dari benih atau bijian selepas musim menuai.

    Apa yang Winnowing?

    Winnowing adalah nama yang diberi kepada proses pemisahan bijirin dari sekam. Ini adalah langkah yang datang selepas penguncupan (proses melonggarkan sampah). Selalunya, penggunaan winnowing menggunakan aliran udara - kerana biji-bijian jauh lebih berat daripada sekam, angin ringan biasanya cukup untuk meniupkan sampah, sambil meninggalkan bijian. (Winnowing sebenarnya boleh merujuk kepada pemisahan mana-mana benih dari kulitnya atau shell luar, bukan hanya bijirin).

    Bagaimana untuk Winnow

    Terdapat beberapa kaedah yang berbeza untuk menipu dan menyamai bijirin secara kecil-kecilan, tetapi mereka mengikuti prinsip asas yang sama untuk membenarkan serpihan yang lebih ringan untuk meniup dari biji yang lebih berat.

    Satu penyelesaian mudah melibatkan dua baldi dan seorang peminat. Letakkan balang kosong di atas tanah, menunjuk kipas set ke bawah di atasnya. Angkat balang yang lain, dipenuhi dengan gandum yang dicincang, dan perlahan-lahan menuangkannya ke dalam baldi yang kosong. Para peminat harus meniup melalui gandum ketika jatuh, membuang sampah. (Lebih baik melakukan perkara ini di luar). Anda mungkin perlu mengulangi proses ini beberapa kali untuk menghilangkan semua sekam.

    Jika anda mempunyai sebilangan kecil gandum, anda boleh memotong dengan tidak lebih dari sekadar mangkuk atau bakul penagih. Hanya masukkan bahagian bawah mangkuk atau bakul dengan butir-butir tepung dan goncangkannya. Seperti yang anda goncang, condongkan mangkuk / bakul ke sisinya dan tampan dengan perlahan-lahan - ini akan menyebabkan lembu jatuh di pinggir sementara biji-bijian tetap di bahagian bawah.