Laman » Taman yang boleh dimakan » Apa Orach Belajar Cara Menanam Tumbuhan Orach Di Taman

    Apa Orach Belajar Cara Menanam Tumbuhan Orach Di Taman

    Kilang musim sejuk, orak adalah alternatif musim panas untuk bayam yang kurang cenderung untuk bolt. Seorang ahli keluarga Chenopodiaceae, orach (Atriplex hortensis) juga dikenali sebagai Taman Orache, Red Orach, Bayam Gunung, Bayam Perancis dan Purslane Laut. Ia juga kadang-kadang dirujuk sebagai Salt Bush kerana toleransi terhadap tanah alkali dan garam. Nama orak berasal dari Latin 'aurago' yang bermaksud ramuan emas.

    Orang asli dari Eropah dan Siberia, orak mungkin merupakan salah satu tumbuhan yang lebih lama ditanam. Ia ditanam di Eropah dan dataran utara Amerika Syarikat sebagai pengganti bayam sama ada segar atau dimasak. Rasanya mengingatkan bayam dan sering digabungkan dengan daun kencang. Biji-bijian juga boleh dimakan dan sumber vitamin A. Mereka dijadikan makanan dan dicampur dengan tepung roti untuk membuat roti. Benih juga digunakan untuk membuat pewarna biru.

    Maklumat Tumbuhan Orak Tambahan

    Herba tahunan, bijih datang dalam empat jenis biasa, dengan orak putih menjadi yang paling biasa.

    • Orap putih mempunyai lebih banyak pucat hijau untuk daun kuning dan bukan putih.
    • Terdapat juga kayu merah dengan batang dan daun merah yang gelap. Pohon merah yang indah, boleh dimakan dan hias adalah Red Plume, yang boleh mencapai ketinggian antara 4-6 kaki.
    • Green orach, atau oran Giant Lee, adalah varietal yang kuat dengan tabiat cawangan angular dan daun bulat hijau gelap.
    • Kurang dewasa yang ditanam adalah pelbagai orak berwarna tembaga.

    Pada orak putih yang paling biasa, daun adalah anak panah berbentuk, lembut dan lentur dengan sedikit serasi dan 4-5 inci panjang dengan 2-3 inci di seluruh. Tumbuh-tumbuhan sawah putih yang bertumbuh mencapai ketinggian antara 5-6 kaki disertai dengan tangkai benih yang dapat mencapai ketinggian hingga 8 kaki. Bunga-bunga itu tidak mempunyai kelopak dan kecil, hijau atau merah bergantung pada kultivar yang ditanam. Kekayaan bunga muncul di bahagian atas kilang. Biji-bijian kecil, rata dan russet dalam warna yang dikelilingi oleh selongsong berwarna kuning muda, seperti sarung.

    Cara Meningkatkan Orak

    Orach berkembang seperti bayam dalam zon USDA 4-8. Benih harus disemai di bawah sinar matahari penuh untuk memisahkan bahagian sekitar 2-3 minggu selepas beku terakhir untuk kawasan anda. Biji benih ¼ hingga ½ inci dalam jarak jauh 2 inci selain baris dengan kaki hingga 18 inci. Dengan suhu percambahan antara 50-65 darjah F. (10 hingga 18 C.), benih perlu bertumbuh dalam masa 7-14 hari. Nipis benih hingga 6-12 inci di baris. Nipis boleh dimakan, dibuang ke dalam salad seperti bayi hijau yang lain.

    Selepas itu, terdapat sedikit penjagaan khusus kecuali untuk mengekalkan tumbuhan lembap. Walaupun orak adalah toleran kemarau, daun akan mempunyai rasa yang lebih baik jika ditanam. Tumbuhan lazat ini mentolerir kedua-dua tanah dan garam alkali dan juga toleran fros. Orach memang cantik sebagai penanaman kontena juga.

    Tuai daun tender dan batang apabila tumbuhan adalah 4-6 inci tinggi, kira-kira 40-60 hari selepas menyemai. Teruskan menuai daun muda apabila mereka matang, meninggalkan daun yang lebih lama di kilang. Kembang bunga pinch untuk menggalakkan cawangan dan pengeluaran daun yang baru. Penanaman yang berjaya dapat dibuat sehingga cuaca panas dan, di iklim yang lebih sejuk, penanaman musim panas di musim panas dapat dibuat untuk panen musim gugur.