Apa itu Fenugreek - Fenugreek Plant Care And Growing Guide

Asli ke selatan Eropah dan Asia, fenugreek (Trigonella foenum-graecum) telah ditanam selama berabad-abad sebagai rempah dan untuk kualiti perubatannya. Fenugreek herba digunakan untuk merawat pelbagai keadaan, termasuk batuk, sakit tekak, bronkitis, sembelit dan kerengsaan kulit kecil.

Di dapur, daun fenugreek segar dimasak seperti bayam dan tangy, benih fenugreek mustard-yellow digunakan sebagai rempah, sering dalam hidangan Timur Tengah. Daun fenugreek yang kering atau segar diseduh menjadi teh yang beraroma.

Cara Meningkatkan Herba Fenugreek

Tumbuh-tumbuhan Fenugreek berkembang pesat dalam cahaya matahari dan suhu sejuk. Fenugreek ditanam di musim semi di iklim panas, tetapi boleh ditanam sepanjang musim panas di mana musim panas adalah ringan.

Benih fenugreek tumbuhan langsung di taman selepas bahaya beku telah berlalu pada musim bunga, kerana tumbuhan tidak bertolak ansur tanam. Tanah harus dikeringkan dengan baik, dan harus dipinda dengan baja kompos atau rumput yang baik sebelum penanaman.

Fenugreek adalah agak toleran kemarau sekali ditubuhkan, tetapi harus disiram semasa musim kering ketika ditanam pertama. Keluarkan rumpai secara teratur; Jika tidak, mereka bersaing dengan fenugreek herba untuk kelembapan dan nutrien.

Tuai daun fenugreek seperti yang dikehendaki sepanjang musim panas. Anda juga boleh meletakkan daun segar dalam bekas kedap udara dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Daun segar mengekalkan kualiti mereka sehingga sebulan.

Sekiranya anda berkembang fenugreek untuk benih, tuangkan seluruh tumbuhan pada awal hingga pertengahan jatuh dan gantungnya di lokasi yang sejuk dan kering sehingga benih kering. Keluarkan biji kering dari buah dan simpannya dalam bekas kedap udara. Benih mengekalkan kualiti yang terbaik apabila disimpan di dalam almari yang sejuk dan kering.

Seperti yang anda dapat lihat, penjagaan tumbuhan fenugreek mudah dan membuat tambahan hebat kepada taman herba anda.