Apa Itu Loji Licorice - Bolehkah Anda Menanam Tanaman Licorice
Apakah tumbuhan licorice? Berkaitan dengan kacang dan kacang, licorice (Glycyrrhiza glabra) adalah tanaman berbunga yang tumbuh sehingga kira-kira 5 kaki. Nama saintifiknya, Glycyrrhiza, berasal dari kata-kata Yunani kuno glykys, yang bermaksud "manis," dan rhiza, yang bermaksud "akar." Sama seperti namanya, bahagian tumbuhan yang mengandungi rasa tersendiri adalah sistem akarnya yang luas.
Asal untuk Eurasia, ia mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dari China ke Mesir Kuno ke Eropah Tengah sebagai pemanis (50 kali lebih manis daripada gula) dan sebagai ubat (walaupun kini ia digunakan secara meluas dalam kerongkong tenggorokan). Untuk menuai tanaman, akar digali dan diperas jus mereka, yang direbus ke ekstrak.
Penjagaan Tanaman Licorice
Bolehkah anda menanam tumbuh-tumbuhan licorice? Sudah tentu! Licorice sangat biasa di liar di Eurasia dan sebahagian Amerika Utara, tetapi ia juga boleh ditanam. Anda boleh menanam benih di rumah hijau di musim gugur, memindahkan mereka di luar rumah pada musim bunga, atau (dan ini lebih mudah) membahagikan rimpang tumbuhan yang lebih tua pada musim bunga. Hanya pastikan setiap bahagian rimpang mempunyai putik yang melekat padanya.
Penjagaan tanaman licorice tidak sukar. Tumbuh-tumbuhan seperti alkali, berpasir, tanah lembap. Kekerasan sejuk berbeza-beza dari spesies ke spesies (licorice Amerika adalah yang paling sukar, kuat ke zon 3). Tumbuhan licorice lambat untuk ditubuhkan, tetapi apabila mereka pergi, mereka boleh menjadi agresif. Simpan kilang anda secara cekap dengan menuai rizomnya dengan kerap.