Apakah Kacang Cranberry Menanam Benih Cranberry Bean
Biji kranberi, juga dikenali sebagai kacang Borlotti di Itali, agak sukar untuk dicari kecuali jika komuniti anda mempunyai penduduk Itali yang besar atau pasar petani. Kacang kranberi biasanya ditemui di pasaran massa seperti dibungkus dan dikeringkan melainkan jika seseorang menemui mereka di pasaran petani tempatan yang bebas di mana mereka boleh dilihat segar dengan warna indah mereka.
Lebih luas dikenali sebagai kacang-kacangan shell, kacang cranberry tidak berkaitan dengan tumbuhan cranberry, dan pada kenyataannya, yang paling hampir menyerupai kacang pinto, walaupun rasa tidak sama. Eksterior kacang cranberry adalah sejenis kranberi berbulu, dengan itu namanya biasa, dan kacang pedas adalah warna berkrim.
Sama seperti semua kacang, kacang cranberry adalah rendah kalori, tinggi serat, dan sumber protein sayuran yang hebat. Malangnya, apabila kacang dimasak, ia kehilangan warna yang indah dan menjadi coklat buruk. Kacang kranberi segar dilaporkan mirip dengan chestnut.
Cara Meningkatkan Kacang Cranberry
Biji kranberi adalah mudah untuk menanam tumbuhan. Tidak ada kacang tiang atau belukar, kacang cranberry tumbuh di batang, yang boleh mencapai ketinggian sehingga 6 kaki. Oleh kerana ketinggian yang tinggi ini, kacang cranberi perlu ditegakkan dan ditanam dengan baik di dalam bekas yang besar, seperti setengah laras atau juga periuk 1 galon. Biji cranberry yang tumbuh juga boleh ditanam dengan sokongan sokongan tradisional atau sokongan berbentuk tepis dapat dibuat, yang mana beberapa tumbuhan dapat ditanam.
Bagaimanapun, anda memutuskan untuk berkembang dan memangkinkan kacang buncis anda, ingat bahawa mereka lebih suka iklim yang lebih panas daripada kebanyakan jenis kacang dan pasti tidak menyukai beku. Suhu tanah untuk kacang cranberi sekurang-kurangnya 60 darjah Fahrenheit atau lebih.
Pilih kawasan dengan tanah yang bersaliran baik dan pH 5.8 hingga 7.0 atau pindahkan tanah untuk mencerminkan keperluan.
Menanam Kacang Cranberry dari Benih
Tumbuhan kacang Cranberry boleh dimulakan dari benih kering atau dari buah segar yang dipilih. Untuk bermula dari biji kering, rendam beberapa tanah potting berkualiti dengan air sehingga konsisten lumpur, mencucuk dalam beberapa benih kacang kering cranberry dan biarkan kering sedikit. Pindahkan tanah dan gabungan benih yang lembap ke dalam periuk yang lebih kecil, tutup dengan balutan plastik dan letakkan di kawasan yang hangat untuk bercambah.
Untuk memulakan tanaman kacang cranberry dari buah segar yang segar, perasan pod kacang perlahan-lahan untuk membelah dan mengeluarkan benih. Letakkan biji pada tuala kertas atau sejenisnya dan udara kering selama lebih kurang 48 jam. Isi pasu penanaman dengan medium permulaan benih dan letakkannya dalam kuali air dengan cecair yang sampai ke markas separuh di sisi periuk. Biarkan di mandi air kira-kira sejam atau sehingga permukaan tanah basah. Pengumuman benih kacang cranberry anda akan berlaku dalam masa seminggu dalam keadaan hangat.
Memasak Kacang Cranberry
Pelbagai kacang berkhasiat super ini juga serba boleh di dapur. Kacang cranberry boleh pan goreng, direbus dan, tentu saja, dibuat sup.
Untuk menggoreng kacang cranberry, renehkan dalam air selama 10 minit, keringkan pada tuala dan kemudian tumis dalam kuali panas dengan sedikit minyak zaitun. Masak sehingga kulit luar telah terendam, musim ringan dengan garam atau perasa pilihan anda dan anda akan mempunyai snek yang sihat.