Cuba Sesuatu Baru Musim Ini - Tumbuh Herba Sendiri
Dengan musim bunga dalam perjalanan, anda mungkin menganggap berkembang semua yang anda perlukan untuk membuat masakan anda menyanyi di taman atau belakang rumah anda sendiri. Herba tidak memerlukan banyak ruang dan anda tidak perlu menjadi ahli sihir hijau. Anda tidak memerlukan taman! Malah, anda boleh memulakan dengan beberapa periuk di tingkap atau di sudut yang cerah kecil.
Herba untuk berkembang
Kebanyakan herba boleh ditanam di dalam bekas atau di luar dan tidak memerlukan banyak rawatan. Mereka memerlukan cahaya matahari, tanah yang baik dan tidak banyak air. Ramai herba seperti rosemary, thyme, dan lavender berasal dari iklim kering panas. Mereka secara positif benci berdiri di dalam air, jadi pastikan anda hanya mengeringkan air apabila kompos kelihatan kering.
Rempah-rempah masakan membuat titik permulaan yang baik untuk penanam herba orang baru. Anda boleh menggunakannya untuk mencerahkan masakan anda hampir sebaik sahaja anda memasaknya - bagaimana itu untuk rasa pencapaian segera?
Cuba pasli, basil, thyme, dan bijak untuk percubaan pertama anda di perkebunan herba. Apabila keyakinan anda telah berkembang, dan dengan syarat anda mempunyai bilik, tambah rosemary, bau lemon, chamomile, lavender, chervil - pilihan anda tidak terhad!
Herba Berkembang di dalam Rumah
Cuba tumbuh herba di dalam rumah. Herba suka cahaya dan cahaya matahari. Pilih tingkap yang mendapat matahari selama beberapa jam setiap hari. Orang buta akan menjadi baik, seperti panas, matahari tengah hari boleh menghangatkan daun halus.
Pasang periuk dan bekas yang sesuai dengan jendela anda. Beli tumbuhan mencari sihat dari nurseri herba tempatan atau pusat taman dan tumbuhan dalam kompos yang baik. Air dengan baik dan nonton mereka tumbuh.
Kebanyakan herba sesuai untuk berkembang di dalam rumah, tetapi saya akan memberikan ketumbar (daun cilantro) yang terlepas. Walaupun daun benar-benar lazat dan biji-bijian mencari penggunaan yang luas di dapur, tumbuhan yang tumbuh tidak bau terlalu menarik. Sekiranya anda mempunyai ketumbar, tumbuh di dalam periuk atau bekas di tempat yang cerah di luar.
Herba Untuk Kanak-kanak
Berikan jari-jari hijau kanak-kanak anda dengan banyak latihan dengan tumbuh herba dengan anak-anak anda. Herba yang paling mudah untuk berkembang adalah mustard dan cress (dan mereka berjalan lancar dalam salad makan tengah hari atau sandwic daging panggang!).
Ambil beberapa karton telur yang kosong dan isi hollows di mana telur duduk dengan bulu kapas. Taburkan pada mustard dan biji cress dan air perlahan-lahan. Letakkan di tempat yang cerah dan benih harus bercambah dalam masa seminggu. Pastikan bulu kapas lembap semasa tumbuh-tumbuhan tumbuh. Tuai dengan gunting dapur apabila tumbuhan 1 hingga 1 1/2 inci (4 hingga 5 cm) tinggi dan tambah kepada salad telur, salad kentang atau sandwich daging lembu panggang.
Herba Berkembang di Luar
Anda tidak memerlukan taman besar untuk tumbuh herba, kerana kebanyakannya adalah padat, tumbuh-tumbuhan lebat yang memerlukan sedikit ruang. Jadi walaupun dalam ruang kecil, anda boleh tumbuh banyak herba yang berbeza. Sekiranya ruang adalah premium, herba akan menang lagi, kerana ia tumbuh dengan baik dalam bekas.
Sekali lagi, pilih tapak yang mendapat matahari penuh selama beberapa jam sehari. Sesetengah perlindungan angin seperti dinding, pagar, atau lindung nilai akan berguna. Tumbuhkan tumbuh-tumbuhan anda mengikut kumpulan atau penggunaan atau warna atau tempat bekas dengan herba antara sayuran atau bunga, seperti periuk kemangi antara tomato.
Penggunaan untuk Herba
Herba boleh melakukan lebih daripada sekadar menambah berkilau untuk memasak anda. Kali berikutnya anda mengalami sakit tekak, pilih beberapa daun bijaksana, dimasukkan ke dalam cawan, dan tuangkan air mendidih seolah-olah anda membuat teh. Biarkan selama lima hingga 10 minit, kemudian gunakan sebagai gargle. Tekak anda akan mencintai anda.
Untuk membersihkan dan menyingkirkan papan pemotong dan dapur anda, campurkan rosemary cincang dengan jus lemon dan garam. Teh Chamomile, dibiarkan sejuk dan digunakan sebagai mencuci rambut, akan mencerahkan rambut berambut pirang. Teh Rosemary akan melakukan perkara yang sama untuk brunettes.