Tips Untuk Memupuk Mustard Mustard Liar Sebagai Herba

Mustard, Sinapis arvensis, dalam keluarga yang sama seperti kubis, brokoli, lobak, dan lain-lain. Semua mustard liar boleh dimakan, tetapi ada yang lebih sedap daripada yang lain. Hijau paling enak apabila muda dan lembut. Daun yang lebih tua mungkin agak terlalu kuat untuk beberapa selera.

Benih dan bunga juga boleh dimakan. Bunga mekar dari musim bunga hingga musim panas. Bunga kuning kecil mempunyai bentuk yang unik, seperti salib Malta, mengangguk nama keluarga mereka Cruciferae, atau salib seperti.

Mustard liar, yang juga dikenali sebagai charlock, tumbuh pesat, adalah fros dan tahan kemarau, dan boleh didapati tumbuh liar di ladang dan sepanjang jalan di hampir semua jenis tanah. Seperti yang disebutkan, tumbuh-tumbuhan sawi liar berkembang secara prolifik, satu fakta yang telah menjengkelkan banyak peternak lembu. Penanam lembu cenderung memikirkan mustard liar sebagai lebih banyak wabak kerana ada konsensus umum bahawa apabila lembu makan tumbuhan mereka menjadi sangat sakit.

Bagaimana Menggunakan Mustard Liar

Mustard liar boleh digunakan sebagai herba untuk membiakkan minyak dan vinegar, menambah rasa untuk telur atau kentang goreng, dan memeriahkan ciptaan masakan lain. Sudah tentu, kita tidak boleh melupakan penggunaan mustard sebagai bumbu, kepada saya itu bumbu. Tuangkan benih, campurkan dengan cuka dan garam dan voila!

Sayur-sayuran mustard liar juga lazat dan boleh dimasak ke dalam sayur-sayuran hijau yang berkhasiat. Bunga dari mustard boleh dibuang ke dalam salad untuk beberapa pizzazz peppers, atau digunakan kering di tempat kunyit mahal.

Biji-bijian dari sawi boleh dikeringkan dan kemudian menjadi serbuk dan digunakan sebagai rempah pedas. Digunakan secara keseluruhan, benih memberikan sepakan dan jeritan. Biji-bijian juga boleh ditekan untuk memisahkan minyak mereka, yang membakar dengan baik dan boleh digunakan dalam lampu minyak atau untuk memasak.

Walau bagaimanapun, dari segi sejarah, penggunaan herba mustard liar lebih ditujukan kepada sifat perubatannya. Pernah pernah mendengar plaster sawi? Satu plaster sawi adalah (dan masih saya rasa) dihancurkan atau benih sawi tanah dicampur dengan sedikit air untuk membuat pasta. Pekat itu kemudiannya tersebar di atas kain dan meletakkan bahagian herba pada dada seseorang, sendi sakit atau bahagian lain bengkak dan sakit. Mustard membuka saluran darah dan membolehkan sistem darah mengeluarkan toksin dan meningkatkan aliran darah, mengurangkan bengkak dan sakit.

Mustard liar juga boleh membantu mengurangkan sakit kepala apabila diambil sebagai teh atau dikemas. Sinus boleh dibersihkan dengan menghirup wap mustard di atas mangkuk yang diisi dengan air panas yang digabungkan dengan sedikit sawi tanah. Pengguna meletakkan tuala di atas kepala mereka dan menghirup wap pedas.

Terdapat beberapa risiko yang berkaitan dengan penggunaan mustard perubatan. Sesetengah orang agak sensitif terhadapnya, dan ia boleh menyebabkan masalah perut, kerengsaan mata atau ruam kulit.

Kegunaan Tambahan untuk Mustard Liar

Minyak mustard boleh dicat ke item yang anda tidak mahu anjing anda mengunyah atau kucing untuk menggaru. Ia sebenarnya adalah bahan aktif dalam produk yang disediakan secara komersil dengan cara ini. Minyak mustard juga boleh digunakan sebagai minyak pelincir kerana ia menebal tetapi tidak sepenuhnya kering. Kilang menghasilkan pewarna semi-pucat pucat dan bunga juga pewarna kuning / hijau separa kekal.

Memupuk mustard liar sebagai baja hijau boleh dikatakan salah satu kegunaan terbaik untuk tumbuhan. Baja hijau adalah tumbuhan yang tumbuh dengan cepat dan kemudian ditanam kembali ke dalam tanah untuk memperkaya dan mustard liar mengisi roll ini dengan indah. Tambahan pula, semasa ia berkembang, anda boleh menuai sedikit untuk diri sendiri untuk rasa makanan atau untuk kegunaan ubat - menang / menang.