Penjagaan Chard Switzerland - Cara Meningkatkan Chard Swiss Di Taman Anda

Sedikit crunchier daripada bayam, tetapi lebih lembut daripada kale, sayuran cantik ini datang dalam pelbagai warna yang mengejutkan. Secara teknikal, chard adalah bit, tetapi tidak mempunyai akar bulbous. Ia dirujuk sebagai ahli keluarga "goosefoot" kerana bentuk daunnya.

Apa yang menjadikannya Swiss? Ia telah dikenal pasti dan dinamakan oleh ahli botani Switzerland. Penuh Vitamin A dan C, Swiss chard menghitung ke arah komponen sayuran berdaun gelap diet anda. Sama ada putih, merah atau kuning, ia penuh dengan pemakanan. Mudah untuk berkembang, jadi bacalah untuk belajar tentang penjagaan kulit Swiss di taman anda.

Bagaimana saya menanam Chard Switzerland?

Mempelajari cara menanam chard Swiss di taman mudah dan tumbuhan berkembang maju apabila diberi syarat yang sesuai. Chard suka kawasan dengan penuh matahari untuk bayangan separa. Tanah anda perlu longgar untuk disiram dengan baik.

Buat satu baris di dalam tanah dan tanam benih anda kira-kira setengah inci atau lebih dalam, dengan lapan hingga sepuluh biji satu kaki. Simpan kira-kira 18 inci (20 cm.) Ruang antara baris anda. Apabila tumbuh-tumbuhan adalah beberapa inci tinggi (5 cm.), Nipis mereka supaya mereka empat hingga enam inci berasingan (10-15 cm.). Chard biasanya mudah berkembang. Ia hanya memerlukan bilik yang cukup, air dan mungkin sedikit baja.

Sebagai sebahagian daripada taman musim bunga anda, anda akan ingin mendapatkan biji chard Swiss ke dalam tanah pada awal hingga pertengahan musim bunga, atau sekurang-kurangnya apabila anda pasti tidak ada peluang untuk beku. Peraturan yang baik adalah memastikan tanah adalah sekurang-kurangnya 50 F. (10 C.), yang cukup panas untuk benih bercambah. Jika anda ingin memastikan bekalan chard yang mantap, anda boleh menggunakan penanaman penggantian, menyemai benih baru setiap beberapa minggu, untuk memanjangkan masa penuaian.

Jika anda lebih suka mengembang chard Swiss melalui musim sejuk, dapatkan biji benih anda sekurang-kurangnya sebulan sebelum fros jatuh pertama. Sebagai sayuran musim sejuk, chard tumbuh dengan baik dengan tanaman akar lain, seperti lobak merah, lobak, dan parsnips. Ia juga tumbuh dengan baik dengan bayam dan kale yang disebutkan di atas.

Sayuran yang indah dan berkhasiat ini paling gembira apabila suhu musim bunga dan musim gugur sejuk dan sederhana. Ia masih akan berfungsi dengan baik pada cuaca musim panas, tetapi kehangatan akan menjadikannya lebih perlahan.

Pengumpulan Swiss Chard

Anda boleh pergi ke hadapan dan mula menuai sayur-sayuran anda apabila tanaman chard anda adalah sekitar 9-12 inci tinggi (23-30 cm.). Jika anda menunggu sehingga mereka lebih tinggi daripada itu, mereka akan kehilangan sedikit rasa. Potong daun luar terlebih dahulu untuk membolehkan daun dalaman lembut berkembang.

Sebaik sahaja anda telah menuai tanaman chard sepenuhnya, teruskan dan tarik dan masukkan akar ke dalam kompos anda. Selesai. Ini akan memberi lebih banyak ruang untuk tumbuhan anda untuk berkembang. Tumbuhan chard Switzerland boleh tumbuh sehingga dua kaki (60 cm.) Dalam satu musim jika mereka mendapat cukup air! Sekali lagi, jika anda menanam benih baru setiap beberapa minggu, anda boleh terus menuai tanaman sepanjang musim.

Chard Swiss membuat tambahan hebat untuk sup, kaserol, hidangan goreng dan salad. Daun siap untuk dimakan mentah atau dimasak. Runcing tulang rusuk Chard boleh dikeluarkan dan dimasak lembut untuk sebarang hidangan yang memerlukan rangsangan tambahan pemakanan.