Menyengat Tips Sayur-sayuran untuk Memperpanjang Greens Nettle Di Taman
Nettle menyengat (Urtica dioica) adalah salah satu daripada lebih daripada 50 jenis tumbuhan Jelatang di seluruh dunia. Relatif mint jauh, nettles menyengat sama-sama invasif dan perlu diuruskan dengan tegas.
Nettle menyengat adalah tumbuhan herba, tumbuh cepat dengan daun serta batang, yang ditutup dengan rambut silika berongga kecil dan boleh tumbuh hingga kira-kira 4 kaki tinggi. Mereka mengembangkan rambut yang menyengat untuk menghalang haiwan daripada memberi makan kepada mereka. Sekiranya anda tidak berminat dengan berkembangnya nettle yang menyengat untuk menelan, anda mungkin mahu membesar untuk menghalangi rusa daripada menggigit pada tumbuhan anda yang lain atau untuk digunakan sebagai baja.
Mulailah biji dalam kira-kira empat hingga enam minggu sebelum tarikh percuma fros terakhir untuk kawasan anda. Tumbuh satu hingga tiga biji dalam periuk gambut yang dipenuhi dengan tanah potting. Perlahan-lahan menutupnya dengan ¼ inci tanah. Teruskan benih rumput yang menyengat yang lembap. Percambahan harus berlaku sekitar 14 hari.
Anda juga boleh langsung menyemai sayur-sayuran hijau di taman. Pilih tempat yang kaya, tanah lembap sedikit cara dari mana-mana herba lain. Benih pada musim bunga di baris yang satu inci dan pastikan kawasan lembap.
Sekiranya anda memulakan jeruk anda di dalam, transplant hijau tumbuh-tumbuhan yang tumbuh menjadi katil taman yang disediakan, jarak sekurang-kurangnya 12 inci selain.
Menuai Grey Nettle
Jelatang anda akan siap menuai antara 80-90 hari dari benih. Masa yang terbaik untuk menuai nettles adalah beberapa minggu pertama musim bunga apabila daun muda dan lembut. Kilang itu akan berada di bawah ketinggian kaki.
Pilih dua atau tiga pasang daun pertama dari bahagian atas tumbuh-tumbuhan. Anda boleh terus menuai melalui musim panas, tetapi tangkai dan batang akan sangat berserabut, jadi hanya mengambil beberapa pasang daun teratas.
Pastikan memakai sarung tangan dan banyak pakaian. Sebenarnya, berpakaian seolah-olah anda akan bertarung sebelum menuai sayuran hijau. Jika tidak, rambut kecil akan menanamkan diri ke dalam kulit anda, menjadikan kehidupan tidak selesa. Rambut-rambut kecil itu mengandungi beberapa bahan kimia yang menyebabkan rasa terbakar dan menyengat yang dapat bertahan selama berjam-jam.
Gunakan gunting yang tajam atau gunting taman di luar dan mengendalikan nettles dengan tongkat di dapur. Memasak nettles akan menghilangkan rambut yang menjengkelkan.