Penjagaan Soursop Tree Growing And Harvesting Soursop Fruit
Buah pohon soursop mempunyai kulit luaran yang berkilat dengan pedalaman yang dipenuhi biji lembut dan lembut. Setiap buah cauliflorous ini boleh mencapai lebih dari satu kaki panjang dan, apabila matang, pulpa lembut digunakan dalam krim ais dan sherbets. Malah, pokok malar hijau kecil ini menghasilkan buah terbesar dalam keluarga Annonaceae. Dikabarkan, buahnya boleh menelan hingga 15 pon (walaupun Buku Rekod Dunia Guinness menyenaraikan yang terbesar sebagai 8.14 pon) dan sering menjadi bentuk jantung yang miring.
Segmen putih dari buah soursop adalah terutamanya tanpa benih, walaupun beberapa benih hadir. Biji dan kulit kayu adalah toksik dan mengandungi alkaloid beracun seperti anonaine, muricine, dan asid hydrocyanic.
Soursop dikenali dengan pelbagai jenis nama bergantung kepada negara penanamannya. Nama, soursop berasal dari zuurzak Belanda yang bermaksud "karung masam."
Cara Menanam Pokok Soursop
Pokok soursop boleh mencapai ketinggian 30 kaki dan toleran tanah, walaupun ia berkembang di tanah berpasir yang baik, berpasir dengan pH 5-6.5. Spesimen tropika, pokok cawangan rendah dan lebat ini tidak bertolak ansur dengan angin kencang atau kuat. Walau bagaimanapun, ia akan tumbuh di paras laut dan sehingga ketinggian 3,000 kaki di kawasan tropika.
Penanam pesat, pokok sirip menghasilkan tanaman pertama mereka tiga hingga lima tahun dari penanaman. Biji-bijian kekal berdaya maju sehingga enam bulan tetapi kejayaan yang lebih baik dipenuhi dengan menanam dalam tempoh 30 hari tuaian dan benih akan bercambah dalam masa 15-30 hari. Penyebaran biasanya melalui biji; Walau bagaimanapun, jenis-jenis yang tidak dapat digerakkan boleh dicantumkan. Benih harus dibasuh sebelum ditanam.
Penjagaan Soursop Tree
Penjagaan pokok Soursop melibatkan mulsa yang banyak, yang memberi manfaat kepada sistem akar cetek. Tempatan yang terlalu tinggi dari 80-90 F. (27-32 C.) dan kelembapan relatif rendah menyebabkan masalah pendebungaan sementara suhu sedikit lebih rendah dan kelembapan relatif 80 peratus meningkatkan pendebungaan.
Pokok-pokok pokok pasir perlu diiringi secara tetap untuk mengelakkan tekanan, yang akan menyebabkan penurunan daun.
Membiakkan setiap suku tahun dengan 10-10-10 NPK pada ½ pound per tahun untuk tahun pertama, 1 paun kedua, dan 3 paun untuk setiap tahun selepas itu.
Pemangkasan yang sangat sedikit diperlukan sebaik sahaja pembentukan awal dicapai. Anda hanya perlu memangkas keluar anggota kaki mati atau yang sakit, yang harus dilakukan sebaik sahaja panen selesai. Memangkas pokok pada 6 kaki akan memudahkan penuaian.
Menuai Buah Soursop
Apabila menuai soursop, buah akan berubah dari hijau gelap ke nada hijau kuning yang lebih ringan. Duri buah akan melembutkan dan buahnya akan membengkak. Buah sirup akan mengambil antara empat hingga lima hari untuk masak sekali dipilih. Pokok akan menghasilkan sekurang-kurangnya dua lusin buah setiap tahun.
Manfaat Buah Soursop
Di samping rasa yang menyenangkan, manfaat buah soursop termasuk 71 kcal tenaga, 247 gram protein, dan kalsium, besi, magnesium, kalium dan fosforus - apatah lagi ia adalah sumber vitamin C dan A.
Soursop boleh dimakan segar atau digunakan dalam ais krim, mousse, jeli, soufflés, sorbet, kek dan gula-gula. Filipina menggunakan buah muda sebagai sayuran manakala di Caribbean, pulpa itu tegang dan susu dicampur dengan gula untuk diminum atau dicampur dengan wain atau brendi.