Perkongsian Tanaman Lebihan Taman Apa Yang Dapat Dilakukan Dengan Sayuran Ekstra

Ada beberapa perkara yang boleh anda lakukan dengan sayur-sayuran yang banyak.

Menggunakan dan Menyimpan Tuai Taman Lebihan

Saya seorang tukang kebun yang malas, dan persoalan mengenai apa yang perlu dilakukan dengan sayur-sayuran tambahan membawa maksud yang baik. Salah satu jawapan yang paling mudah untuk menangani lebihan hasil panen adalah memilih mereka dan memakannya. Melangkah keluar dari salad dan kentang goreng.

Tanaman sayur-sayuran yang lebih banyak boleh menambah serat, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk barangan yang dibakar, dan kiddies tidak akan pernah tahu. Cuba kek coklat atau kek coklat. Gunakan wortel atau parsnips untuk menyediakan kek dan scone.

Walaupun cukup mudah untuk dilakukan, anda mungkin menjadi sakit dengan pengetinan dan pembekuan. Salah satu cara pemeliharaan yang paling mudah adalah untuk mengeringkan mereka dan, ya, lebih mudah dengan kabinet pengeringan yang mahal tetapi anda boleh melakukannya sendiri dengan beberapa skrin tingkap, sudut cerah dan beberapa cheesecloth. Atau anda atau rakan penyayang alat anda boleh membuat kabinet pengeringan dalam beberapa jam.

Menyumbang Sayuran Taman

Bank makanan tempatan (walaupun bandar terkecil biasanya mempunyai satu) biasanya menerima sumbangan. Sekiranya anda dapat memberikan apa-apa kelebihan tanaman sayur-sayuran anda ke bank makanan tempatan anda, pastikan anda memaklumkan kepada mereka sama ada ia organik atau tidak. Jika mereka tidak dan anda menggunakan racun perosak dan racun rumpai, sila pastikan anda menggunakan arahan untuk surat itu, terutamanya mengenai berapa lama menunggu sebelum penuaian.

Apabila anda kehabisan idea tentang apa yang perlu dilakukan dengan penuaian taman yang lebih banyak itu, dan bank makanan melimpah dengan mereka, anda boleh menghubungi Rumah Kebakaran setempat anda dan lihat apakah mereka akan menghargai sayur sayuran anda.

Begitu juga, panggilan telefon ke rumah kejururawatan yang berdekatan mungkin sama seperti yang ideal, kerana saya pasti penduduk yang tinggal di rumah itu akan menyukai beberapa timun segar yang segar atau pokok anggur lazat yang telah masak.

Pilihan lain adalah untuk menyediakan berdiri sayur PERCUMA anda sendiri di kawasan kejiranan anda.

Menjual Lebihan Tuai Taman

Kebanyakan komuniti mempunyai pasaran petani tempatan. Letakkan nama anda untuk berdiri dan membawa tanaman sayur-sayuran tambahan ke pasaran untuk dijual. Ramai orang bosan dengan sayur-sayuran yang sedap yang nampaknya mendiami kedai runcit tempatan dan pain untuk tanaman yang baru ditanam, organik, dan tidak terlalu banyak sayuran dibalut plastik.

Jika anda tidak betul-betul di dalamnya untuk wang itu, kereta sorong, meja atau kotak dengan perkataan "Ambil apa yang anda perlukan dan bayar apa yang anda boleh" akan membawa sumbangan yang cukup untuk sekurang-kurangnya membayar untuk benih tahun depan dan walaupun anda jangan menaikkan lebih daripada beberapa sen, tanaman sayur-sayuran surplus anda secara ajaib akan hilang.

Saya juga mendapati bahawa apabila orang diminta untuk menderma dan mempunyai kepercayaan anda, mereka menjadi lebih murah hati.