Memadatkan Basil Blooms Harus Basil Dapat Dibenarkan Untuk Bunga

Jika pokok tumbuhan anda berbunga, persoalan apa yang perlu dilakukan bergantung kepada apa yang anda sedang tumbuh herba. Basil adalah ahli keluarga mint, Lamiaceae, dengan lebih daripada 40 jenis yang diketahui. Kebanyakan orang membesar untuk dedaunannya yang aromatik dan beraroma, pudina pudina dan cengkeh dengan nota kecil peppery.

Walaupun selasih paling sering dikaitkan dengan Mediterranean atau Itali, ramuan ini sebenarnya berasal dari Asia - Thailand, Vietnam dan sebahagian India - di mana ia sering ditanam sebagai abadi. Oleh kerana sambungan yang luas ini, basil boleh didapati di hampir setiap masakan di planet ini.

Antara jenis selasih yang luas, Ocimum basilicum, atau kemangi manis, adalah yang paling biasa ditanam. Ocimum berasal dari bahasa Yunani yang bermaksud "untuk menjadi wangi" dan oleh itu, menggembirakan dedaunan lezat tumbuhan ini. Daun basil, baik kemangi manis atau ungu, pedas Thai atau citrusy lemon kemangi, semuanya mengandungi minyak pati yang bertanggungjawab untuk nuansa rasa unik mereka. Dedaunan mudah lebam, melepaskan minyak wangi yang megah. Oleh itu, hendaklah basil dibenarkan untuk berbunga?

Blooms on Basil

Jadi, jika tumbuhan tumbuhan anda berbunga, adakah ini perkara yang baik atau perkara yang tidak baik? Jika anda menanam basil dengan ketat untuk daunnya, lebih baik mengeluarkan bunga. Mengklik bunga mawar basil akan membolehkan semua tenaga tumbuhan untuk terus memberi tumpuan kepada pengeluaran dedaunan, mewujudkan tumbuhan bushier dengan lebih banyak daun dan mengekalkan paras minyak penting yang lebih tinggi di dalam daun. Meninggalkan bunga pada tumbuh-tumbuhan kumbahan cenderung untuk menghasilkan spesimen mencari dengan sedikit daun untuk menuai.

Yang mengatakan, jika anda juga telah kecemasan dalam mencubit bunga basil, cuma menyingkirkannya dan, kerana ia agak cantik, letakkannya dalam vas tunas untuk menikmati di ambang tingkap. Atau, anda juga boleh taburkannya pada salad atau pasta untuk memeriahkan hidangan kerana, ya, bunga kemangi boleh dimakan. Mereka juga membuat teh hebat! Anda boleh mengharapkan mekar dengan rasa seperti daun, tetapi dengan rasa yang lebih ringan.

Walau bagaimanapun, jika niat anda ketika memupuk selasih adalah untuk sekumpulan besar pesto, anda akan ingin mencubit ramuan untuk menggalakkan pertumbuhan daun. Potong bunga tunas secepat mereka muncul. Basil biasanya perlu dipangkas setiap dua hingga tiga minggu dan tidak mengapa untuk pergi. Kilang itu boleh bertolak ansur dengan pemangkasan teruk yang sebenarnya akan mempromosikan pertumbuhan.

Akhir sekali, benihkan basil anda dengan semangat, kerana ia sebenarnya akan mengurangkan minyak wangi wangi, dan menuai daun pada awal pagi ketika mereka berada di puncak mereka. Jangan bereaksi berlebihan sekiranya tumbuhan tumbuhan - cuma pulangkan bunga atau lebih baik lagi, mengurangkan separuh dedaunan. Gunakan kedua-dua untuk makan malam dan kilang akan berganda dalam tempoh beberapa minggu, lebih sihat dan lebih baik daripada sebelumnya.