Penuaian Parsley Pelajari Bagaimana Dan Kapan Memilih Parsley Herbs

Parsley adalah dwitahunan tetapi biasanya ditanam sebagai tahunan dan berasal dari Mediterranean. Seperti kebanyakan tumbuhan, ia tumbuh subur di kawasan dengan enam hingga lapan jam matahari, walaupun ia akan bertolak ansur dengan cahaya. Walaupun ia sering digunakan sebagai hiasan, peterseli mempunyai lebih banyak untuk memberi; ia tinggi vitamin C dan A, serta besi.

Parsley mudah berkembang sama ada dari pembibitan bermula atau daripada benih. Benih parsley mengambil sedikit masa untuk bercambah supaya merendamnya semalaman untuk mempercepatkan kadar percambahan. Kemudian taburkan mereka ¼ inci (.5 cm.) Dalam, jarak 4-6 inci (10-15 cm.) Selain di baris 12-18 inci (30-45 cm.) Selain. Pastikan tumbuhan lembap, kira-kira 1 inci (2.5 cm.) Air setiap minggu bergantung kepada cuaca.

Sekarang bahawa tumbuh-tumbuhan berkembang, bagaimana anda tahu bila memilih pasli? Ia mengambil masa antara 70-90 hari pertumbuhan sebelum tumbuhan sedia untuk menuai pasli. Tumbuh-tumbuhan itu perlu mempunyai dedaunan yang mencukupi. Di sesetengah kawasan, benih boleh ditanam pada musim gugur untuk penuaian petrol musim bunga awal dan sekali lagi di akhir musim sejuk untuk musim menuai awal musim panas.

Juga, di beberapa kawasan, peterseli terlalu banyak dan anda mungkin menuai pasli segar sekali lagi pada tahun kedua.

Cara Menuai Parsley

Anda bersedia untuk menuai pasli anda tetapi di mana untuk memotong pasli adalah soalan. Jangan gementar; menuai pasli segar adalah mudah. Sama seperti tumbuh-tumbuhan lain, peterseli suka dicincang, yang menggalakkan pertumbuhan tambahan. Bangkit batang dan daun bersama-sama dan snip mereka di tingkat bawah dengan gunting dapur.

Anda juga boleh mengambil tangkai atau dua yang bermula dengan tangkai luar terlebih dahulu. Pastikan untuk memotong di aras tanah walaupun. Jika anda hanya memotong puncak berdaun dan meninggalkan batang, tumbuhan akan menjadi kurang produktif. Sama ada menggunakan herba segar dengan serta-merta atau letakkan semuanya dalam segelas air dan penyejuk sehingga diperlukan.

Anda juga boleh mengeringkan pasli anda apabila ia dituai. Basuh dan tepuk kering, kemudian pasang pasli kering sepenuhnya di tempat yang hangat dan sejuk. Setelah peterseli kering, keluarkan daun dari batang. Buang batang dan simpan parsli kering di dalam bekas kedap udara.

Anda juga boleh membekukan pasli. Kedua-dua daun pasir kering dan beku perlu digunakan dalam tahun ini, dan rasa akan menjadi lebih ringan daripada ketika anda menggunakan pasli segar.