Bawang Hitam Maklumat Acuan Menguruskan Acuan Hitam Pada Bawang

Cetakan hitam bawang paling lazim berlaku selepas tuai, yang menjejaskan mentol dalam simpanan. Ia juga boleh berlaku di lapangan, biasanya apabila mentol berada di atau dekat kematangan. Kulat memasuki bawang melalui luka, sama ada di bahagian atas, pada mentol, atau di akarnya, atau ia masuk melalui leher kering. Gejala yang paling biasa dilihat di bahagian atas atau leher dan mungkin bergerak ke bawah. Kadang-kadang acuan hitam menghancurkan seluruh mentol.

A. niger terdapat banyak bahan tumbuhan yang rosak, dan ia juga banyak di alam sekitar, jadi anda tidak dapat sepenuhnya menghapuskan pendedahan mikroba ini. Oleh itu, kaedah terbaik kawalan acuan hitam bawang melibatkan pencegahan.

Langkah-langkah sanitasi (membersihkan katil taman anda) akan membantu mencegah masalah acuan hitam. Pastikan saliran yang baik di lapangan untuk mencegah perkembangan penyakit ini. Pertimbangkan bawang berputar dengan tanaman lain yang tidak terdapat dalam keluarga Alliaceae (bawang / bawang putih) untuk mencegah masalah penyakit pada musim depan.

Langkah-langkah pencegahan utama lain melibatkan penuaian dan penyimpanan yang berhati-hati. Elakkan merosakkan atau memar bawang apabila anda menuai mereka, kerana luka dan lebam membolehkan kulat masuk. Bawang menyembuhkan dengan betul untuk penyimpanan, dan pilih varieti yang dikenali untuk menyimpan dengan baik jika anda merancang untuk menyimpannya selama berbulan-bulan. Makan apa-apa bawang yang rosak dengan segera, kerana mereka tidak akan menyimpan juga.

Apa yang perlu dilakukan dengan bawang dengan acuan hitam

Ringan A. niger jangkitan muncul sebagai bintik hitam atau garis-garis di sekitar bahagian atas bawang dan mungkin di sisi - atau seluruh kawasan leher mungkin hitam. Dalam kes ini, kulat mungkin menyerang hanya skala luar kering (lapisan) bawang, menghasilkan spora di antara dua skala. Jika anda mengupas skala kering dan skala daging yang luar biasa, anda mungkin mendapati bahawa bahagian dalamnya tidak terjejas.

Bawang yang terkena seketika selamat untuk dimakan, selagi bawang itu teguh dan kawasan acuan boleh dikeluarkan. Kupas lapisan yang terkena, potong satu inci di sekitar bahagian hitam, dan basuh bahagian yang tidak terpengaruh. Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai alergi terhadap Aspergillus tidak boleh memakannya.

Buah-buahan yang sangat tebal tidak selamat untuk dimakan, terutamanya jika mereka telah menjadi lembut. Sekiranya bawang telah melembutkan, mikrob lain mungkin mengambil kesempatan untuk menyerang bersama dengan acuan hitam, dan mikrob ini berpotensi menghasilkan toksin.