Mulato Chili Peppers Belajar Mengenai Mulato Pepper Uses And Care
Lada chili Ancho, pasila dan mulato dikenali sebagai "Triniti Kudus" tahi lalat sos klasik Mexico. Berasal dari rantau Mexico yang dikenali sebagai "Tanah Tujuh Moles," tahi lalat adalah sos masakan tradisional Mexico yang dihidangkan untuk Cinco de Mayo, majlis perkahwinan dan majlis-majlis khas lain; Resipi biasanya mengandungi sepuluh atau lebih ramuan, yang boleh berbeza mengikut rantau. Walau bagaimanapun, dilaporkan bahawa penggunaan "Triniti Suci" ini dari lada chili ancho, pasila dan mulato telah digunakan dalam resipi tahi lalat sejak zaman Pra-Kolombia.
Lada cili Mulato dikatakan menambah rasa berasap yang mempunyai petunjuk licorice hitam untuk tahi lalat dan sos lain. Coklat gelap kepada buah berwarna hitam tumbuh kira-kira 4-6 inci (10-15 cm.) Panjang dan lebih tebal atau lebih gemuk daripada lada cili yang lain. Buah-buahan yang lebih panjang dibenarkan untuk matang di kilang, panas lada akan menjadi. Untuk sos tahi lalat, lada cabai mulato dibenarkan sedikit lebih matang pada tumbuhan. Mereka kemudiannya dibakar, diturunkan, dikupas dan dimurnikan.
Cara Menanam Tumbuhan Lada Mulato
Lada cabai Mulato adalah lada pusaka yang boleh ditanam dalam bekas atau taman seperti lada. Walau bagaimanapun, mereka adalah penemuan yang jarang berlaku di pusat-pusat taman, oleh itu kebanyakan penanam perlu memerintahkan benih.
Mulato biji cabai cabai mengambil masa kira-kira 76 hari untuk matang. Benih boleh dimulakan di dalam rumah 8-10 minggu sebelum kawasan anda dijangka tarikh fros yang terakhir. Biji benih ¼ inci jauh di dalam tanah yang berpendingin dan berpasir. Kerana tanaman lada muda boleh menjadi lembut, pastikan untuk mengeringkan anak benih sebelum menanamnya di luar rumah.
Lada mulato yang tumbuh tidak memerlukan sebarang penjagaan tambahan daripada tanaman lada lain di taman. Walaupun lada agak bebas perosak, aphids kadangkala menjadi masalah, seperti gangguan kulat di kawasan yang lembap. Lada cili Mulato akan menghasilkan lebih banyak buah-buahan di lokasi atau musim di mana mereka mengalami hari-hari yang hangat, kering dan sejuk, kering malam.