Loganberry Harvest Time Belajar Apabila Memilih Loganberry Fruit

Loganberi adalah buah yang menarik kerana mereka adalah hibrid yang tidak sengaja, salib antara raspberry dan blackberry. Mereka mula-mula ditemui di taman James Harvey Logan (1841-1928) dan kemudiannya dinamakan sempena namanya. Sejak penubuhannya, loganberi telah digunakan untuk menghidrogenkan buahbuah, biji buah muda, dan olaliyah.

Salah satu buah yang lebih tahan lasak, loganberi lebih kuat dan lebih tahan penyakit dan tahan fros daripada buah lain. Kerana mereka tidak masak semua sekaligus, sukar ditemui di tengah dedaunan dan tumbuh dari tongkat berduri, mereka tidak ditanam secara komersil tetapi lebih sering dijumpai di taman rumah.

Oleh itu, bilakah loganberi masak kemudian? Beri masak pada musim panas lalu dan kelihatan seperti beri hitam atau raspberi yang sangat gelap, bergantung kepada kultivar. Waktu panen Loganberry agak panjang kerana buahnya masak pada masa yang berlainan, jadi merancang untuk memilih buah beberapa kali selama dua bulan atau lebih.

Cara Menanam Loganberi

Sebelum menuai loganberi, berpakaian dengan sewajarnya. Seperti blackberry, loganberi adalah kusut rumput berduri menyembunyikan permata buah-buahan yang tersembunyi. Ini memerlukan perisai dengan sarung tangan, lengan panjang dan seluar semasa anda masuk untuk bertarung dengan tongkat melainkan jika anda sudah menanam kultivar thornless Amerika, yang telah dibangunkan pada tahun 1933.

Anda akan tahu ia adalah masa panen loganberry apabila buah bertukar menjadi merah atau ungu yang mendalam menjelang akhir musim panas. Loganberi, tidak seperti raspberi, jangan tarik dengan mudah dari tebu untuk menunjukkan kematangan. Masa tahun, warna mendalam dan ujian rasa adalah cara terbaik untuk menentukan sama ada anda boleh mula menanam loganberi.

Setelah dituai, loganberi harus dimakan dengan serta-merta, disejukkan selama 5 hari, atau dibekukan untuk kegunaan kemudian. Beri homegrown ini boleh digunakan sama seperti anda beri hitam atau raspberi dengan rasa hanya sedikit tarter daripada yang terakhir dan penuh dengan vitamin C, serat dan mangan.