Maklumat Mengenai Cara Menuai Kentang Sweet
Apabila untuk menuai ubi keledek bergantung pada pertumbuhan bermusim. Sekiranya musim yang semakin baik dengan air yang mencukupi dan cahaya matahari, panen ubi kelapa perlu bermula kira-kira 100-110 hari selepas penanaman bergantung kepada pelbagai. Peraturan praktikal yang baik adalah untuk melihat tanda-tanda awal daun yang menguning. Biasanya ini berlaku pada akhir September atau awal bulan Oktober sebelum fros pertama.
Ramai orang berfikir fros tidak akan menjejaskan penuaian anda. Kentang manis adalah bertebat dengan baik di bawah tanah, selepas semua. Sebenarnya sekali anggur-anggur itu menjadi gelap dengan gigitan fros, jawapan ketika menggali ubi menjadi - Sekarang! Sekiranya anda tidak dapat menuai ubi keledek dengan segera, potong anggur yang mati itu di tanah sehingga pereputan tidak berpindah ke ubi di bawah. Ini akan membelinya beberapa hari lagi untuk menuai kentang manis. Ingat, akar tender ini membeku pada 30 F. (-1 C.) dan boleh cedera pada 45 F. (7 C.).
Apabila memutuskan kapan untuk menuai ubi keledek, pilih hari yang mendung jika boleh. Kulit nipis kentang yang baru digali mudah terdedah kepada sunscald. Ini boleh membuka jalan untuk jangkitan memasuki ubi dan menyebabkan kerosakan semasa penyimpanan. Jika anda mesti menuai ubi keledek pada hari yang cerah, gerakkan akar ke tempat yang teduh secepat mungkin atau tutupi dengan tarp.
Cara Menuai Kentang Sweet
Bagaimana untuk menuai ubi keledek adalah sama pentingnya apabila menuai. Kentang manis mempunyai kulit halus yang mudah lebam atau pecah. Pastikan anda tenggelam garpu anda cukup jauh dari tumbuh-tumbuhan untuk mengelakkan daripada menarik akar lembut. Jangan letakkan kentang yang dibebaskan ke dalam bekas anda. Letakkannya dengan berhati-hati.
Sebuah kentang yang telah rosak oleh luka dan lebam akan membocorkan jus susu ke atas kecederaan. Sesetengah orang percaya jus ini mengelak kecederaan. Ia tidak. Bilah kecil akan sembuh semasa proses pengeringan, tetapi amalan terbaik ketika menuai ubi jalar adalah untuk menetapkan akar yang dipotong jauh untuk dimakan terlebih dahulu.
Mencuci akar baru yang digali adalah kesilapan biasa yang dibuat oleh banyak tukang kebun rumah ketika menuai kentang manis. Akar baru digali harus dikendalikan sekecil mungkin dan kelembapan tidak boleh ditambah.
Apa yang Harus Dilakukan Selepas Menuai Kentang Manis
Apabila kita bercakap tentang bagaimana untuk menuai ubi keledek, penting untuk diperhatikan bahawa ia lebih daripada sekadar mengetahui kapan menggali. Kentang manis mesti sembuh selepas tuaian dan sebelum disimpan.
Selepas menggali, biarkan akar menjadi kering selama dua hingga tiga jam. Jangan biarkan mereka keluar semalaman di mana suhu dan kelembapan yang lebih sejuk boleh merosakkannya. Setelah permukaannya kering, gerakkannya ke tempat yang hangat, kering dan berventilasi selama 10-14 hari. Ini bukan sahaja akan membenarkan kulit keras, tetapi akan meningkatkan kandungan gula. Anda akan melihat warna berubah menjadi jingga yang lebih dalam selepas beberapa hari.
Apabila kentang anda sembuh sepenuhnya, pasangkannya dengan teliti dalam kotak atau bakul dan simpan di tempat sejuk, kering dan gelap untuk musim sejuk. Kentang manis boleh sembuh selama enam hingga 10 bulan.
Mengetahui bagaimana untuk menuai ubi keledek dengan betul dapat meningkatkan hasil penyimpanan anda serta kesenangan yang diperoleh dari menikmati panen anda sepanjang musim sejuk.
