Bagaimana Untuk Menyimpan Aprikot Belajar Tentang Penjagaan Pasca Panen Aprikot
Penanam komersial perlu memberi perhatian khusus kepada pembungkusan, suhu dan kelembapan ketika menyimpan aprikot untuk pasaran. Aprikot juga mesti dipisahkan dari buah-buahan yang mengeluarkan etilena, yang akan mempercepatkan pematangan mereka dan mengurangkan kualiti pada saat mereka tiba di kedai-kedai. Tukang kebun rumah juga harus peka terhadap isu-isu ini jika mereka mahu buah-buahan yang diperoleh hasilnya yang terakhir.
Pikirkan aprikot seperti hampir telur dalam makanan istimewa mereka. Peluh, luka buah dan masalah kulat boleh mengikuti penuaian yang tidak wajar dan penjagaan pasca panen aprikot. Waktu penuaian akan berbeza-beza bergantung kepada kultivar dan zon tetapi pada umumnya, anda harus memilihnya ketika masih hijau kekuningan. Apabila buah-buahan hijau mulai menjadi emas, sudah tiba masanya untuk menuai.
Seterusnya, adalah penting untuk membungkusnya dengan berhati-hati untuk mengelakkan lebam, kerana berus buah-buahan antara satu sama lain dan bekas. Bentuk kulit telur busa, akhbar, dan barang kusyen lain boleh digunakan untuk melembutkan katil penyimpanan yang digunakan untuk menyimpan aprikot selepas penuaian. Jangan sekali-kali menyusun lebih daripada dua lapisan untuk mengelakkan menghancurkan buah-buahan.
Penanam komersial akan sama ada hidro atau bilik sejuk aprikot sebelum pembungkusan untuk meningkatkan kehidupan rak, tetapi ini tidak semestinya praktikal untuk penanam rumah.
Cara Simpan Aprikot
Selepas pembungkusan yang berhati-hati, anda mesti memenuhi syarat persekitaran tertentu untuk menyimpan aprikot selepas menuai. Suhu optimum untuk memegang aprikot ialah 31 hingga 32 darjah Fahrenheit (-0.5-0C) Elakkan di mana sahaja pembekuan boleh berlaku.
Kelembapan relatif harus berkisar antara 90 dan 95%. Jangan letakkan peti atau kotak berhampiran kawasan di mana anda juga menyimpan epal, plum, pear atau pic, kerana ia melepaskan gas etilena.
Penjagaan penuaian pasca panen tidaklah sukar, tetapi anda mesti mematuhi beberapa peraturan untuk mengekalkan tanaman. Dengan kultivar tertentu, anda boleh mengharapkan buah segar untuk menyimpan 1 hingga 2 minggu, sementara yang lain bertahan hingga 4 minggu.
Mematuhi peraturan alam sekitar dan penyimpanan untuk penjagaan selepas penuaian aprikot akan memastikan bahawa anda menikmati aprikot untuk jangka masa yang lama selepas pokok itu kosong.