Tumbuhan Bean Hortikultur - Belajar Tentang Menanam Kacang Hortikultur

Buah hortikultur Perancis bukan jenis tertentu, tetapi sebaliknya jenis atau jenis kacang. (Lain-lain jenis kacang termasuk snap, lima dan kacang soya.) Tanaman kacang hortikultur menghasilkan pod yang panjang, rata dengan biji besar. Mereka mempunyai rasa yang lembut, lembut dan warna yang indah.

Biji kacang yang menarik dan biji berisi adalah salah satu sebab kacang hortikultur popular dengan tukang kebun dan tukang masak rumah, terutama di Perancis. Kadang-kadang dipanggil kacang cranberry, tumbuhan kacang hortikultur menghasilkan buah dan biji kacang yang berkisar dari warna putih ke krim dengan sperma merah cranberry.

Menanam Kacang Hortikultur

Menanam dan menanam kacang hortikultur tidak jauh berbeza daripada menanam jenis kacang lain. Mereka boleh didapati di kedua-dua jenis tiang dan belukar. Seperti kebanyakan kacang, sebaiknya tunggu sehingga tanah telah menghangatkan pada musim bunga sebelum kacang hortikultur langsung ke taman. Sapu benih ke kedalaman 1 inci (2.5 cm.).

Bijian ruang 2 inci (5 cm.) Selain atau nipis, jika perlu, untuk memberi tumbuhan bilik yang mencukupi untuk matang. Varieti tiang memerlukan trellis atau pagar untuk mendaki. Barisan ruang kacang jenis belukar 24 hingga 26 inci (60 hingga 66 cm) berasingan untuk memudahkan penuaian.

Bila Mengambil Kacang Hortikultur

Kacang hortikultur Perancis boleh dipilih apabila muda dan lembut dan digunakan sebagai kacang snap. Kentang berwarna-warni menjadi berserabut dengan cepat, menjadikan kacang-kacangan ini lebih popular untuk digunakan sebagai kacang peluru. Biji peluru biasanya dituai apabila buah matang, tetapi masih hijau. Ia mengambil kebanyakan jenis sekitar 65 hingga 70 hari untuk matang.

Pada peringkat ini, kacang masih segar dan lembut dan tidak memerlukan perendaman seperti kacang kering. Sebaik sahaja dituai, kacang-kacangan itu boleh ditangkap dengan mudah dan dimasak segar dalam pelbagai hidangan. Mereka mengekalkan tekstur yang tegas dan sesuai dalam stew, sup dan kacang panggang.

Tanaman kacang hortikultur umumnya tidak menghasilkan hasil yang dilihat dalam jenis kacang lain. Walau bagaimanapun, jika tukang kebun mendapati mereka mempunyai lebih banyak kacang segar daripada yang mereka boleh gunakan, terdapat pelbagai cara untuk memelihara mereka. Kacang hortikultur boleh dikeringkan, diminum atau dibekukan. Mereka juga boleh digunakan dalam projek-projek kraf pemuda, menjadikan kacang-kacangan ini menyeronokkan kerana mereka lazat!