Pertumbuhan Turnip Greens Belajar Mengenai Manfaat Kesihatan Dari Greens Turnip

Turnips dimakan untuk akar yang tebal atau mentol yang dihasilkan oleh tumbuhan. Mereka telah ditanam lebih dari 4,000 tahun dan mungkin telah dimakan oleh orang Rom kuno dan orang Yunani awal. Daun dan batang tumbuhan dipenuhi serat dan nutrien.

Sayuran ayam dikaitkan dengan masakan selatan dan merupakan bahagian penting dari diet serantau. Masa terbaik apabila memilih sayuran lobak adalah apabila mereka muda dan kecil untuk rasa yang terbaik. Hijau perlu dibasuh dengan baik dan dimasak untuk melembutkan tulang rusuk yang sukar.

Pertumbuhan Turnip Greens

Turnips adalah tumbuhan dwitahunan yang memerlukan sejuk musim sejuk untuk menghasilkan bunga dan biji. Sebagai tanaman akar, tumbuhan menjadi pahit apabila ditinggalkan di tanah semasa tempoh panas. Hijau boleh ditanam pada bila-bila masa pada musim bunga atau musim gugur selagi tanahnya cukup panas untuk percambahan.

Daun adalah tastiest apabila dituai muda. Kaedah bagaimana untuk menuai sayur-sayuran turnip adalah mudah dan anda boleh terus menuai daun apabila ia muncul. Ini akan menghalang pembentukan bola turnip tetapi memastikan daun segar segar untuk resipi anda. Sayuran ayam di taman memerlukan pengawasan untuk leafhoppers, beberapa jenis larva dan cutworms.

Bagaimana Menuai Greeng Turnip

Mengetahui bagaimana untuk menuai sayuran lobak tidak sama pentingnya apabila memilih sayuran lobak. Masakan sayap mempunyai rasa yang terbaik apabila dituai pada waktu pagi. Mereka harus digunakan dalam masa beberapa jam.

Gunakan gunting atau gunting taman untuk menuai "potong dan datang lagi". Potong daun di dekat tanah bermula di luar. Risalah baru akan datang selepas satu atau dua minggu. Ini akan matang kepada saiz yang lebih kecil daripada batch asal tetapi anda akan dapat menuai lagi tanaman itu.

Faedah Kesihatan Sayuran Turnip

Sayuran ayam adalah tinggi dalam Vitamin A, yang berfungsi sebagai antioksidan. Satu cawan sawit yang dimasak mempunyai kira-kira 1.15 miligram besi, penting untuk pembentukan sel darah merah. Kalsium adalah nutrien lain yang terdapat dalam jumlah besar dalam sayur-sayuran. Magnesium, kalium, Vitamin C dan K terkandung dalam tumbuhan dan satu cawan mempunyai 5 gram serat.

Elakkan terlalu masak dari sayur-sayuran kerana beberapa nutrien akan meresap dan dibuang dengan air masak. Basuh sayur-sayuran anda dengan baik untuk membersihkan mereka dari kekeringan. Sesetengah tukang masak akan mengeluarkan tulang rusuk tetapi tidak perlu. Masak Selatan membuat kuah atau "pot-likker" untuk menghias daun tetapi anda boleh mencurahkannya atau bahkan menggunakannya segar dalam salad.