Tumbuh Gandum Di Taman Anda

Perkara pertama untuk difahami sebelum anda mula menanam gurih di taman anda ialah terdapat dua jenis gurih. Terdapat musim sejuk yang sedap (Satureja montana), yang merupakan abadi dan mempunyai rasa yang lebih sengit. Kemudian ada musim panas yang gurih (Satureja hortensis), yang merupakan tahunan dan mempunyai rasa yang lebih halus.

Kedua-dua musim sejuk gurih dan musim panas sedap adalah lazat, tetapi jika anda baru memasak dengan gurih, secara amnya disyorkan bahawa anda mula berkembang selera musim panas pertama sehingga anda merasa selesa dengan masakan anda.

Petua untuk Menanam Summer Savory

Cendawan musim panas adalah tahunan dan mesti ditanam setiap tahun.

1. Biji benih di luar rumah selepas fros terakhir telah berlalu.
2. Biji benih 3 hingga 5 inci dan kira-kira 1/8 inci di dalam tanah ...
3. Benarkan tumbuhan tumbuh hingga ketinggian 6 inci sebelum anda mula menuai daun untuk memasak.
4. Semasa tumbuhan gurih semakin berkembang dan apabila anda menggunakan gurih segar untuk memasak, gunakan hanya pertumbuhan lembut pada tumbuhan.
5. Pada akhir musim, tuai seluruh tumbuhan, pertumbuhan berkayu dan lembut, dan keringkan daun tumbuhan untuk supaya anda boleh menggunakan herba sepanjang musim sejuk juga.

Petua untuk Menanam Gandum Musim Sejuk

Cendawan musim sejuk adalah versi herba gurunya.

1. Benih tumbuhan gurih musim sejuk boleh ditanam di dalam atau di luar rumah.
   1. Jika menanam di luar rumah, tanam benih betul-betul selepas fros terakhir
   2. Jika menanam di dalam rumah, mulakan biji yang gurih dua hingga enam minggu sebelum beku terakhir.
2. Biji benih atau benih dipindahkan ke taman anda 1 hingga 2 kaki dan 1/8 inci di dalam tanah. Tumbuhan akan menjadi besar.
3. Gunakan daun lembut dan batang untuk memasak herba segar dan menuai daun dari batang berkayu untuk pengeringan dan penggunaan kemudian.

Tips-tips lain untuk Menanam gurih

Kedua-dua jenis ini adalah dari keluarga pudina tetapi tidak menyerang seperti banyak herba pudina.