Tumbuh Tumbuhan Mangold - Belajar Mengenai Sayuran Mangsul

Mangel-wurzel (mangelwurzel) juga dirujuk sebagai mangold-wurzel atau hanya mangold dan berasal dari Jerman. Perkataan 'mangold' bermaksud “bit” dan 'wurzel' bermakna “akar,” yang betul-betul apa sayur-sayuran megah. Mereka sering keliru dengan turnipsor walaupun “Sweden,” istilah Inggeris untuk rutabagas, tetapi sebenarnya, berkaitan dengan bit gula dan bit merah. Mereka cenderung menjadi lebih besar daripada bit biasa, bagaimanapun, dan warna merah kemerahan / kuning.

Sayuran akar mangga ditanam terutamanya untuk makanan haiwan pada abad ke-18. Itu bukan untuk mengatakan rakyat tidak makan juga. Apabila dimakan oleh orang, daunnya dikukus dan akarnya ditumbuk seperti kentang. Akar juga sering dicincang untuk digunakan dalam salad, jus, atau juga jeruk dan dibungkus dengan vitamin dan antioksidan. Akar, juga dikenali sebagai “Root kekurangan,” juga boleh digunakan untuk membuat tonik yang sihat dengan menghancurkan akar dan menambah oranges dan halia. Ia juga digunakan untuk menanam bir.

Akhir sekali, perkara yang paling ingin tahu dan lucu tentang sayur-sayuran mangerlap ialah kemasukan mereka dalam sukan pasukan British mangel-wurzel melemparkan!

Cara Meningkatkan Mangold

Mangolds berkembang dalam tanah yang tinggi dalam bahan kompost dan mempunyai pengairan yang mantap. Apabila ini berlaku, akar menjadi lembut dan beraroma dengan rasa manis seperti bit. Daun merasai mirip dengan spinachand batang mengingatkan asparagus.

Anda tidak akan tumbuh tumbuh-tumbuhan mangold di kawasan tropika. Keadaan yang optimum untuk tumbuhan mangold semakin cenderung berada di bahagian yang sejuk. Mereka mengambil masa 4-5 bulan untuk mencapai kematangan dan, dalam beberapa keadaan, dapat mencapai berat hingga 20 pound.

Mangolds disebarkan melalui benih, yang boleh disimpan untuk digunakan kemudian dalam peti sejuk sehingga 3 tahun dan masih mengekalkan daya saing.

Pilih tapak di taman dengan penuh matahari untuk bayangan separa. Sediakan katil bangun atau dibangkitkan dengan sekurang-kurangnya 12 inci tanah yang longgar dan longgar. Sekiranya tanah anda padat, bekerjasama dalam kompost lama. Anda boleh menanam pada musim bunga awal atau jatuh awal apabila suhu tanah adalah 50 darjah F. (10 C.) dan suhu siang hari adalah 60-65 darjah F. (15-18 C.).

Menyebarkan benih 2 inci ke bawah ½ inci. Nipiskan anak benih apabila kira-kira 2 inci tinggi dengan jarak akhir 4-8 inci. Mulch di sekitar tumbuh-tumbuhan muda untuk mengekalkan kelembapan dan menghalang rumput.

Tumbuhan cuaca sejuk ini tumbuh dengan baik di dalam tanah lembap sehingga menyediakan sekurang-kurangnya satu inci air setiap minggu bergantung kepada hujan. Tumbuhan akan siap menuai dalam masa 5 bulan.