Pertumbuhan Halia Cara Menanam Dan Memelihara Halia
Menanam halia bermula dengan mencari beberapa akar halia untuk menanam. Anda boleh mencari peniaga akar halia dalam talian, tetapi dengan mudah anda boleh pergi ke kedai runcit tempatan anda dan membeli akar halia keluar dari bahagian menghasilkan tumbuhan halia yang semakin meningkat. Pilih akar halia mencari yang sihat yang panjangnya kira-kira 4 hingga 5 inci dengan sekurang-kurangnya beberapa "jari". Jika boleh, dapatkan akar halia di mana petua jari-jari berwarna hijau.
Tanaman halia mengambil masa 10 bulan untuk matang. Jika anda tinggal di zon USDA 7 atau lebih tinggi, anda boleh menanam akar halia di dalam tanah (walaupun di semua zon tetapi zon 10, daun akan mati pada musim sejuk). Jika anda tinggal di zon 6 atau lebih rendah, anda perlu membawa loji halia anda untuk musim sejuk, yang bermaksud anda perlu menanam akar halia dalam periuk.
Seterusnya, anda perlu memilih tempat untuk mengembangkan tanaman halia anda. Akar halia tumbuh pada bahagian penuh dengan naungan penuh dan suka tanah yang kaya dan longgar. Sekiranya anda akan menanam halia di dalam tanah, adalah idea yang baik untuk menambah banyak kompos atau baja rumput ke tempat yang dipilih. Jika anda akan menanam halia dalam bekas, menggunakan tanah potting adalah suatu keharusan.
Tumbuh akar halia anda pada awal musim bunga, setelah semua peluang beku telah berlalu. Langkah seterusnya dalam tumbuh-tumbuhan halia adalah memecahkan atau memotong jari dan pastikan sekurang-kurangnya sekurang-kurangnya 1 hingga 2 inci mempunyai sekurang-kurangnya satu tunas (kelihatan seperti titik bulat) di atasnya. Untuk membantu menghalang reput dalam akar halia, benarkan potongan potong kering selama satu atau dua hari di tempat yang hangat dan kering sebelum meletakkannya di dalam tanah.
Tumbuh bahagian halia dalam parit cetek. Anda tidak boleh menanam bahagian akar halia yang lebih dalam daripada 1 inci. Anda mungkin dapati sebagai tumbuhan halia anda tumbuh bahawa akar menolak kembali melalui bahagian atas tanah. Ini baik-baik saja dan ia adalah perkara biasa untuk tumbuhan mempunyai akar di atas tanah.
Tumbuh tumbuhan satu halia setiap kaki persegi. Apabila akar halia ditanam, airlah dengan teliti. Dalam satu atau dua minggu anda akan melihat daun tumbuhan jahe muncul. Sebaik sahaja daun muncul, airnya berhati-hati, tetapi apabila anda menyiram tumbuhan akar halia, airlah dengan mendalam.
Daun di kilang halia akan mencapai sehingga 4 kaki tinggi dan terdedah kepada kerosakan angin. Sekiranya anda tinggal di kawasan yang halia tidak akan dapat bertahan pada musim sejuk, bawa tanaman halia anda dalam suhu sekali pada waktu malam di bawah 50 F. (10 C). Teruskan untuk menjaga tanaman anda sepanjang musim sejuk.
Cara Menuai Halia
Tanaman halia anda akan siap untuk menuai pada musim bunga, atau anda boleh membiarkan ia tumbuh melalui musim panas akan datang untuk tuaian yang lebih besar. Apabila anda sudah bersedia untuk menuai, angkat tanam halia perlahan-lahan dari tanah. Jika anda ingin terus menanam akar halia, pecahkan sebahagian daripada akar halia yang mempunyai dedaunan dan tanam semula. Selebihnya akar halia boleh digunakan sebagai panen anda. Potong dedaunan dan basuh akar halia. Akar halia boleh dipecahkan menjadi kepingan yang lebih kecil untuk digunakan dengan lebih mudah.
Sekarang bahawa anda tahu cara menanam akar halia, anda boleh menikmati rasa yang menakjubkan dalam resipi kegemaran anda.
