Sayur-sayuran Cuaca Panas yang Baik yang Tumbuh Sayur-sayuran di Kawasan Selatan
Manfaat utama sayur-sayuran yang tumbuh di iklim panas adalah, sememangnya, musim yang panjang, bertambah panjang, bertambah panjang. Berkebun sayur-sayuran Selatan memerlukan suhu tanah dan udara yang hangat, tidak terlalu sukar untuk dijadikan, untuk percambahan, pertumbuhan dan hasil. Sudah tentu, kebanyakan sayur-sayuran panas yang menyukai ini tidak akan bertolak ansur dengan fros dan boleh rosak atau mati walaupun suhu tetap berada di 45 F. (7 C) atau lebih rendah, yang boleh berlaku walaupun di negeri-negeri selatan.
Sayur-sayuran di kawasan selatan dengan suhu sepanjang tahun yang lebih panas cenderung berakar dalam dan agak tahan kemarau, walaupun pengairan yang konsisten akan meningkatkan hasil. Persenyawaan dengan makanan nitrogen yang tinggi tidak perlu. Kebanyakan tanaman yang sesuai dengan keadaan cuaca panas ditanam untuk buah atau biji mereka dan, oleh itu, tidak memerlukan jumlah yang besar. Malah, terlalu banyak nitrogen boleh menjejaskan bunga atau menangguhkannya.
Oleh itu, selain penanam tomato Selatan yang utama, apa lagi sayur-sayuran cuaca panas yang lain?
Sayuran Cuaca Panas Baik
Sebenarnya, tomato (bersama-sama dengan kacang, timun dan labu) perlu panas, tetapi tidak terlalu panas (70-80 F./21-26 C.) untuk pengeluaran optimum. Melambungkan suhu mengurangkan bilangan bunga mekar, oleh itu jumlah buah yang dihasilkan. Sayuran-sayuran ini ditanam di musim bunga untuk musim menuai awal musim panas dan sekali lagi pada musim gugur untuk penuaian tambahan. Setelah mereka matang dan dituai, menanam semula tanaman dengan menghasilkan lebih sesuai untuk melonjak suhu.
Terung, berkaitan dengan tomato, sebaliknya suka musim panas. Varietas berbuah besar seperti Blackbell Classic, Midnight dan Florida Hi Bush terutamanya disesuaikan dengan hari-hari panas musim panas.
Asal untuk Afrika tropika, okra adalah calon yang berkembang sempurna untuk tempatan yang melampau. Ia boleh disemai secara langsung ke dalam taman. Beberapa jenis yang baik untuk dicuba adalah Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald, dan Burgundy. Pastikan tidak menanam terlalu dekat bersama; biarkan 12 inci antara tumbuhan.
Walaupun lada paprika pada waktu yang tinggi, lada panas dan lada manis lain seperti Pisang Sweet, Gypsy, dan Pimento berkembang pesat. Terung, okra dan lada memerlukan tanah yang hangat untuk bercambah, kira-kira 70 F. (21 C.).
Bergantung kepada kawasan di mana anda berada di selatan, anda mungkin dapat menanam kacang-kacangan dan limau; Walau bagaimanapun, mereka kurang toleran terhadap haba berpanjangan. Taruhan yang lebih baik mungkin kacang bermata hitam, kacang krim, hulls ungu, atau semak untuk memakan selera kacang panjang anda. Kekacang lain yang boleh anda cuba termasuk kacang panjang, kacang bersayap, dan kacang soya.
Ramai jenis jagung adalah pencinta haba juga. Sayuran toleran haba tambahan adalah:
- Cantaloupe
- Labu
- Tembikai
- Kacang tanah
- Ubi keledek
Apabila memilih biji-bijian untuk kawasan-kawasan di mana musim panas menjadi sangat panas, pastikan anda mencari jenis toleran panas dan kemarau kemarau. Kelembapan juga merupakan faktor di kawasan ini dan menyebabkan penyakit kulat, jadi cari benih dengan rintangan penyakit kulat.