Maklumat Garbanzo Bean - Pelajari Cara Membangunkan Nasi Ayam di Rumah

Juga dikenali sebagai garbanzo kacang, kacang (Cicer arietinum) adalah tanaman purba yang telah ditanam di India, Timur Tengah dan kawasan Afrika selama beratus-ratus tahun. Nasi ayam perlu sekurang-kurangnya 3 bulan sejuk, tetapi beku, hari-hari matang. Di kawasan tropika, garbanzos ditanam di musim sejuk dan dalam iklim sejuk, sederhana, mereka ditanam antara musim bunga hingga akhir musim panas.

Sekiranya musim panas sangat sejuk di rantau anda, ia mungkin mengambil masa 5-6 bulan untuk mendapatkan kacang matang untuk menuai, tetapi itu bukanlah sebab untuk menghindari menanam kacang-kacangan yang berkhasiat dan lazat. Suhu yang ideal untuk kacang kuda berkembang dalam lingkungan 50-85 F. (10-29 C.).

Maklumat Garbanzo Bean

Kira-kira 80-90% daripada kacang ayam ditanam di India. Di Amerika Syarikat, California menduduki nombor satu dalam pengeluaran tetapi beberapa kawasan di Washington, Idaho dan Montana juga kini berkembang.

Garbanzos dimakan sebagai tanaman kering atau sayuran hijau. Benih dijual sama ada kering atau dalam tin. Mereka tinggi folat, mangan dan kaya dengan protein dan serat.

Terdapat dua jenis utama chickpea yang ditanam: kabuli dan desi. Kabuli biasanya ditanam. Mereka yang mempunyai rintangan penyakit termasuk Dwelley, Evans, Sanford dan Sierra, walaupun Macarena menghasilkan biji yang lebih besar lagi yang mudah terdedah kepada ascochyta blight.

Nasi ayam tidak pasti, yang bermaksud mereka boleh mekar sehingga fros. Kebanyakan buah mempunyai satu kacang, walaupun beberapa akan mempunyai dua buah. Kacang harus dituai pada akhir bulan September.

Cara Menanam Nasi Ayam

Biji Garbanzo tumbuh seperti kacang atau kacang soya. Mereka tumbuh hingga kira-kira 30-36 inci (76-91 cm.) Tinggi dengan polong yang terbentuk di bahagian atas kilang.

Nasi ayam tidak baik dengan pemindahan. Adalah lebih baik untuk menyebarkan benih apabila suhu tanah sekurang-kurangnya 50-60 F. (10-16 C.). Pilih kawasan di taman dengan pendedahan cahaya matahari yang lengkap. Menggabungkan banyak kompos organik ke dalam tanah dan mengeluarkan batu atau rumput. Jika tanah berat, ubahlah dengan pasir atau kompos untuk meringankannya.

Bubur benih ke kedalaman satu inci (2.5 cm.), Jarak 3 hingga 6 inci (7.5 hingga 15 cm.) Selain baris di antara 18-24 inci (46 hingga 61 cm). Air biji-bijian dengan baik dan teruskan supaya tanah lembap, tidak sudu.

Garbanzo Bean Care

Pastikan tanah rata-rata lembap; air hanya apabila lapisan atas tanah kering. Jangan air di atas tumbuhan supaya tidak mendapat penyakit kulat. Mulch di sekeliling kacang dengan lapisan mulut yang hangat untuk menjadikannya hangat dan lembab.

Seperti semua kekacang, kacang garbanzo melepaskan nitrogen ke dalam tanah yang bermaksud mereka tidak memerlukan baja nitrogen tambahan. Akan tetapi, mereka akan mendapat faedah dari baja 5-10-10 jika ujian tanah menentukan ia diperlukan.

Kacang ayam akan siap menuai kira-kira 100 hari dari penanaman. Mereka boleh dipilih hijau untuk dimakan segar atau, untuk kacang kering, tunggu sehingga tumbuhan menjadi coklat sebelum mengumpul buah.