DIY Wijen Minyak - Cara Ekstrak Minyak Wijen Dari Benih

Minyak biji wijen telah lama digunakan dalam kedua-dua masakan, serta dalam aplikasi penjagaan kulit dan kosmetik. Diiktiraf dalam mempunyai banyak manfaat kesihatan, mencipta versi "minyak bijan DIY" di rumah adalah mudah. Teruskan membaca untuk tips tentang membuat minyak bijan.

Cara Mengekstrak Minyak Wijen

Pengekstrakan minyak bijan tidak sama sekali sukar dan boleh dilakukan tepat di rumah. Apa yang anda perlukan adalah beberapa biji bijan, dan jika anda sudah mendayung tanaman di taman anda, lebih mudah.

Roti bakar bijan dalam oven. Ini boleh dilakukan dalam kuali pada dapur atau dalam oven. Untuk membakar benih di dalam ketuhar, letakkan benih pada kuali dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 F. (82 C.) selama 10 minit. Selepas lima minit pertama, hati-hati kacau biji. Biji panggang akan menjadi warna tan sedikit lebih gelap dan disertai dengan aroma yang sedikit gila.

Keluarkan biji bijan dari oven dan biarkan mereka sejuk. Tambah ¼ cawan biji bijan panggang dan 1 cawan minyak bunga matahari ke dalam kuali. Letakkan kuali pada dapur dan perlahan-lahan memanaskan selama 2 minit. Jika merancang untuk memasak dengan minyak ini, pastikan semua bahan yang digunakan adalah gred makanan dan selamat untuk dimakan.

Selepas pemanasan campuran, tambahnya kepada pengisar. Campurkan sehingga digabungkan dengan baik. Campuran harus membentuk pes longgar. Benarkan campuran itu curam selama dua jam.

Selepas dua jam berlalu, ketatkan campuran menggunakan kek keju yang bersih. Letakkan campuran tegang dalam bekas kedap udara yang steril dan simpan di dalam peti sejuk untuk kegunaan segera.