Laman » Taman yang boleh dimakan » Herba Coldy Herbs - Herba Berkembang Itu Musim Sejuk yang Survive

    Herba Coldy Herbs - Herba Berkembang Itu Musim Sejuk yang Survive

    Semakin sejuk iklim anda, lebih banyak tumbuhan anda menghadapi risiko tidak bertahan musim sejuk. Sesetengah herba tahan lasak (pudina, thyme, oregano, sage, dan chives) sangat baik disesuaikan. Di kawasan dengan fros, mereka tumbuh sebagai tanaman perennials, akan menjadi tidak aktif pada musim sejuk dan kembali dengan pertumbuhan baru pada musim bunga.

    Beberapa minggu sebelum musim luruh musim luruh pertama, memangkas pokok anda, mengeluarkan pokok kayu atau mati dan merobek daun atas. Ini akan mengekalkan pertumbuhan musim semi anda dan memberi anda beberapa bahan yang baik untuk kering atau membekukan untuk musim sejuk - terutamanya jika anda tinggal di kawasan yang sangat sejuk, kerana selalu ada kemungkinan ramuan anda tidak akan bertahan pada musim bunga.

    Sekiranya anda mahu, menggali tumbuh-tumbuhan anda dan beralih ke bekas yang boleh disimpan oleh tingkap cerah sepanjang musim sejuk. Ini akan melindungi tanaman anda dan memberi anda herba segar untuk memasak sepanjang tahun. Sebenarnya, tumbuh-tumbuhan bertambah sepanjang tahun disyorkan untuk herba kurang tahan lasak musim sejuk.

    Herba terbaik untuk iklim sejuk

    Merawat herba dalam iklim sejuk biasanya bermaksud memilih tumbuh-tumbuhan yang betul. Sesetengah ramuan herba lebih baik di dalam iklim sejuk. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, herba-herba yang bertahan musim sejuk lebih kerap daripada tidak, terutamanya jika mereka mampu menampung musim salji yang berterusan, termasuk yang berikut:

    • Mint
    • Chives
    • Thyme
    • Oregano
    • Sage

    Lavender sebenarnya agak tahan lasak, tetapi sering dibunuh di musim sejuk dengan kelembapan yang terlalu banyak. Jika anda ingin mencuba overwintering itu, tanamnya di dalam tanah yang sangat kering dan mulsa ia sangat sejuk pada musim sejuk.

    Beberapa herba tahan lasak yang baik termasuk:

    • Catnip
    • Sorrel
    • Caraway
    • Parsley
    • Balsem Lemon
    • Tarragon
    • Horseradish