Varieti Pokok Bay - Mengenali Jenis Bayi yang berbeza

Di Florida, terdapat beberapa jenis teluk, tetapi mereka tidak termasuk genus yang sama L. nobilis. Walau bagaimanapun, mereka kelihatan sangat mirip dengan daun besar, elips dan daun malar hijau. Mereka juga tumbuh di habitat bertindih yang membawa kepada kekeliruan. Jenis-jenis pokok telur ini hanyalah teluk dalam nama sahaja, seperti teluk merah, teluk loblolly dan teluk paya.

Untungnya, mereka mempunyai ciri-ciri tertentu yang membuatnya dapat dikenalpasti. Contohnya, Magnolia grandiflora, yang dikenali sebagai magnolia selatan atau lembu jantan, dan Persea borbonia, dikenali sebagai teluk merah, terdapat di dataran tinggi. Lain, seperti Gordonia lasianthus, atau loblolly bay, dan Magnolia virginiana (sweetbay) biasanya ditemui di tanah lembap. M. virginiana dan P. borbonia juga mempunyai permukaan daun yang berwarna kelabu kebiruan manakala yang lain tidak. Sekali lagi, tiada satu pun yang dapat dikelirukan L. nobilis.

Varieti Pokok Bay lain

L. nobilis adalah pokok Mediterranean yang juga dikenali sebagai bay laurel yang digunakan untuk makanan rasa. Ia juga jenis pokok teluk yang digunakan oleh orang Rom kuno untuk membuat 'laurels,' mahkota berdaun yang dibuat untuk melambangkan kemenangan.

Di California, terdapat satu lagi pokok "teluk" yang dipanggil Umbellularis californica, atau teluk California. Ia telah digunakan dan dijual secara komersil sebagai L. nobilis. Ia juga mempunyai rasa dan aroma telur yang sama, tetapi lebih keras dalam rasa. U. californica Walau bagaimanapun, boleh digunakan sebagai pengganti laurel teluk biasa (L. nobilis) dalam masakan.

Kedua-dua pokok kelihatan sangat serupa; kedua-duanya adalah evergreen dengan daun yang sama, walaupun daun bay California sedikit lebih lama. Tidak akan mengeluarkan banyak aroma kecuali dihancurkan dan kemudiannya bau setanding, walaupun California bay mempunyai aroma yang lebih sengit. Jadi sengit itu kadang-kadang dipanggil "pokok sakit kepala."

Untuk benar-benar mengenalpasti mana yang mana, periksa buah dan bunga apabila mungkin. Buah teluk California adalah ½-3/4 inci (1-2 cm.); bay laurel kelihatan sama tetapi separuh saiz itu. Sekiranya anda berpeluang melihat bunga, anda akan melihat bahawa California bay mempunyai kedua-dua stamen dan pistil, jadi ia boleh menghasilkan buah. Bay laurel hanya mempunyai bunga betina, dengan satu pistil pada beberapa pokok, dan bunga-bunga jantan dengan hanya mengembang pada pokok-pokok lain. Anda mungkin memerlukan kanta tangan untuk benar-benar memeriksa bunga untuk organ seks mereka, tetapi jika anda melihat kedua-dua pistil dan cincin stamen, anda mempunyai teluk California. Jika tidak, ia adalah laurel bay.