Masalah Pokok Banana Apa Yang Menyebabkan Pisang Dengan Kulit Retak
Tidak perlu panik mengenai keretakan buah pisang. Di antara semua masalah pokok pisang yang mungkin, ini adalah minima. Kenapa pisang berpecah pada tandan? Sebabnya keretakan buah mungkin disebabkan oleh kelembapan relatif tinggi lebih dari 90% digabungkan dengan suhu melebihi 70 F. (21 C.). Ini benar terutamanya jika pisang dibiarkan di atas tumbuhan sehingga matang.
Pisang perlu dipotong tumbuhan apabila masih hijau untuk mempromosikan pematangan. Jika mereka ditinggalkan di loji, anda akan berakhir dengan pisang dengan kulit retak. Bukan itu sahaja, tetapi buahnya berubah konsisten, kering dan menjadi kapas. Pisang panen apabila mereka sangat tegas dan hijau sangat gelap.
Apabila pisang masak, kulit menjadi lebih muda menjadi kuning. Pada masa ini, kanji dalam buah ditukar kepada gula. Mereka sudah bersedia untuk makan apabila mereka sebahagiannya hijau, walaupun kebanyakan orang menunggu sehingga mereka kuning atau bahkan berbintik dengan bintik coklat. Sebenarnya, pisang yang agak coklat di luar adalah di puncak kemanisan, tetapi kebanyakan orang sama ada melemparkannya atau menggunakannya untuk memasak pada ketika ini.
Oleh itu, jika pisang anda berada di atas pokok itu dan retak terbuka, mereka mungkin telah dibiarkan terlalu lama dan terlalu panas. Jika anda telah mendapat pisang anda di pasar raya, sebab pemisahan mungkin disebabkan oleh bagaimana ia diproses ketika mereka sedang dipegang dan masak. Pisang biasanya disimpan pada kira-kira 68 F. (20 C.) apabila masak, tetapi jika mereka terdedah kepada suhu yang lebih tinggi, buah akan masak lebih cepat, melemahkan kulit dan menyebabkan pecah kulit.