Mizuna Asian Greens Bagaimana Untuk Tumbuh Mizuna Greens Di Taman
Sayuran Mizuna telah ditanam di Jepun selama berabad-abad. Mereka mungkin berasal dari China, tetapi di seluruh Asia, mereka dianggap sayuran Jepun. Nama mizuna adalah bahasa Jepun dan diterjemahkan sebagai sayuran atau sayur berair.
Kilang itu mempunyai daun yang sangat bergerigi, bercabang dandelion, menjadikannya sesuai untuk dipotong dan tumbuh lagi. Terdapat dua jenis utama mizuna: Mizuna Early dan Mizuna Purple.
- Mizuna Awal adalah toleran kepada kedua-dua haba dan sejuk dan lambat untuk pergi ke benih, menjadikannya hijau yang sesuai untuk panen musim panas yang berterusan.
- Mizuna Purple terbaik dipilih apabila daunnya kecil, selepas hanya sebulan pertumbuhan.
Di Asia, mizuna sering dijepit. Di sebelah barat, ia lebih popular sebagai salad hijau dengan rasa ringan, namun rasanya, rasa. Ia juga berfungsi dengan baik dalam goreng dan sup.
Cara Meningkatkan Mizuna Greens di Taman
Penjagaan sayuran mizuna adalah serupa dengan sayur-sayuran lain seperti mustard Asia. Walaupun Mizuna Early akan bolt akhirnya, jadi untuk penuaian yang paling lama, benih benih anda benih enam hingga 12 minggu sebelum fros pertama musim luruh atau pada musim bunga lewat.
Menanam benih anda dalam tanah yang lembab tapi kering. Sebelum menanam, lepaskan tanah ke sekurang-kurangnya 12 inci dalam dan aduk dalam beberapa baja. Tumbuh benih 2 inci, ¼ inci dalam, dan air dengan baik.
Selepas benih telah bercambah (ini hanya mengambil masa beberapa hari), menipiskan tumbuh-tumbuhan menjadi 14 inci.
Itulah pada dasarnya. Penjagaan yang berterusan tidak jauh berbeza dengan sayur-sayuran lain di taman. Air dan tuai sayur-sayuran anda seperti yang diperlukan.