Penyimpanan Apple Berapa Lama Adakah Epal Terakhir

Tempoh epal masa boleh disimpan bergantung kepada beberapa faktor. Pertama, ia bergantung pada apabila anda memilihnya. Jika anda telah memilihnya apabila terlalu sibuk, mereka cenderung untuk merosakkan dengan cepat, mengurangkan jumlah masa penyimpanan epal.

Untuk menentukan kapan untuk menuai epal, anda perlu melihat warna tanah mereka. Warna tanah adalah warna kulit epal, tidak termasuk bahagian-bahagian yang menjadi merah. Dengan epal merah, lihat bahagian epal yang menghadap ke dalam pokok. Epal merah akan siap untuk menuai apabila warna tanah berubah dari daun hijau menjadi hijau kekuningan atau berkrim. Kultivar kuning akan siap menuai apabila warna tanah menjadi emas. Epal dengan warna tanah berwarna kekuningan yang sesuai untuk menyimpan epal.

Perlu diingat bahawa beberapa kedai epal lebih baik daripada yang lain. Sebagai contoh, Honey Crisp and Gala kehilangan kualiti buah dalam beberapa minggu dari musim menuai. Stayman dan Arkansas Epal pusaka hitam akan bertahan sehingga 5 bulan jika disimpan dengan betul. Fuji dan Pink Lady menyimpan dengan baik dan boleh menjadi baik untuk musim bunga. Peraturan umum adalah bahawa jenis matang matang menyimpan yang terbaik.

Epal yang akan dimakan segera boleh dimasak di pokok itu, tetapi epal yang masuk ke dalam penyimpanan epal dipilih matang, tetapi keras, dengan warna kulit yang matang namun daging keras. Jadi anda menuai menyimpan epal lebih awal daripada yang anda ingin makan segera dengan segera. Apabila disimpan dengan betul, beberapa epal akan bertahan sehingga 6 bulan. Jadi bagaimana anda menyimpan epal dengan betul?

Cara Memelihara Epal Segar

Seperti yang dinyatakan, untuk epal penyimpanan, pilih apabila warna kulit epal matang tetapi buahnya masih kukuh. Mengetepikan epal yang mempunyai lebam, serangga atau kerosakan penyakit, retak, pecah, atau kecederaan mekanikal, kerana mereka tidak akan menyimpan untuk apa-apa tempoh masa. Gunakan ini untuk membuat pai atau epal.

Kunci untuk menyimpan epal ialah menyimpannya di kawasan sejuk dengan kelembapan yang agak tinggi. Sekiranya anda menyimpannya di dalam peti sejuk, suhu hendaklah sekitar 32 F. (0 C.). Kelembapan relatif harus kira-kira 90-95% untuk mengekalkan buah dari menghilangkannya. Jumlah kecil epal boleh disimpan dalam beg plastik dengan lubang di dalam peti sejuk. Hasil yang lebih besar harus disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah dengan kelembapan yang tinggi. Simpan epal dalam kotak yang dipenuhi dengan plastik atau kerajang untuk membantu mengekalkan kelembapan.

Check in pada epal yang disimpan setiap seringkali kerana mengatakan 'satu epal jahat merosakkan tong' pastinya benar. Juga, letakkan epal dari hasil lain kerana epal mengeluarkan gas etilena yang boleh mempercepatkan pematangan hasil lain.