Pengkomposan Daging Anda Boleh Menghasilkan Kacau Daging

Satu senario win / win untuk usaha kecil, pengkomposan adalah kerosakan semulajadi sampah organik dalam keadaan terkawal yang membolehkan organisma kecil (bakteria, kulat dan protozoa) untuk menukarkan sampah ke dalam tanah yang kaya dan cantik.

Persoalannya adalah apa yang layak sebagai bahan organik yang sesuai untuk timbunan kompos. Secara umum, orang berfikir tentang keratan rumput dan hiasan buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi bagaimana dengan daging? Daging adalah bahan organik, bukan? Oleh itu, seseorang mungkin bertanya, "Bolehkah anda menyusun sisa daging?"

Maklumat Pengkomposan Daging

Sekiranya kita menganggap bahawa daging dalam kompos adalah bahan organik, maka jawapan yang mudah adalah, "ya, anda boleh menyusun sisa daging." Walau bagaimanapun, persoalannya agak rumit daripada itu.

Sesetengah kawasan, dengan sebab yang baik, melarang daging pengkomposan kerana kemungkinan sebenar perosak, seperti tikus, raccoon dan anjing jiran, menyusup tumpukan kompos dan bukan sahaja mencetuskan kekacauan, tetapi mungkin menyebarkan penyakit.

Bukan sahaja boleh membuat kompos daging menggalakkan perosak, tetapi ia juga boleh melindungi patogen, terutama jika longgokan kompos anda tidak cukup panas untuk membunuhnya. E coli bakteria, misalnya, boleh hidup selama dua tahun. Semoga, bagaimanapun, tidak ada tanda-tanda bakteria ini dalam sisa daging yang anda cuba untuk kompos! Walau bagaimanapun, terdapat potensi untuk penyakit serius, atau lebih teruk lagi, jika kompos yang dihasilkan mencemarkan makanan meja yang sedang berkembang.

Walau pun potensi untuk membiak, daging dalam timbunan kompos juga cenderung untuk mencium sedikit peringkat, terutama jika ia tidak bercampur dan tumpukan tidak "memasak" pada suhu yang cukup tinggi, walaupun daging yang dimasak akan pecah lebih cepat daripada mentah dan sebagainya cenderung menjadi sedikit kurang menyinggung perasaan. Ini berkata, daging dalam kompos adalah tinggi nitrogen dan, oleh itu, cenderung memudahkan pemecatan longgokan.

Oleh itu, jika anda membuat keputusan untuk mengosongkan sekerap daging, pastikan kompos sering dihidupkan dan terus memasak daging di pedalaman. Juga, jumlah daging pengkompaunan hanya boleh menjadi peratusan yang sangat kecil daripada keseluruhan pembentukan kompos.

Mengompa Daging Secara Komersial

Setakat ini semua yang dibincangkan adalah berkaitan dengan timbunan kompos tukang kebun rumah dan sama ada untuk mengosongkan sekerap daging. Terdapat kemudahan kompos yang tugasnya untuk membuang bangkai haiwan dan darah. Kemudahan ini secara khusus dirancang untuk tugas dan bahan organik yang dihasilkan adalah selamat untuk digunakan pada tanaman komersial seperti jerami, jagung, gandum musim sejuk, ladang pokok, dan hutan-tetapi tidak tersedia untuk tukang kebun rumah.

Ringkasnya, penggunaan daging dalam pengkomposan benar-benar terpulang kepada anda mengenai maklumat di atas. Jika anda membuat keputusan untuk mengosongkan sekerap daging, ingatlah, tidak terlalu banyak dan pastikan ia sangat panas, sentiasa dipantau dan menjadi tumpukan kompos.