Apa yang Harus Dilakukan Dengan Lychees Belajar Cara Menggunakan Buah Lychee

Buah-buahan Lychee mempunyai rasa manis yang indah dan bukan seperti persilangan antara stroberi, buah tembikai dan anggur, tetapi sebelum menggunakan buah lychee, ia perlu disediakan. Kulit luar yang sukar dikupas seperti anggur untuk mendedahkan pulpa dalaman putih mutiara.

Sekiranya buahnya sangat masak, anda boleh merobek hujung kulit dan kemudian menolak buahnya. Sekiranya tidak, gunakan pisau serrated untuk memotong memanjang sepanjang kulit dan sekitar benih. Kemudian kulitkan kulit dan membran dalaman untuk mendedahkan buahnya.

Daging dikelilingi oleh biji besar yang tidak boleh dimakan yang harus dikeluarkan dan dibuang. Sekarang anda sudah bersedia untuk menggunakan buah, tetapi bagaimana menggunakan lychee adalah soalan.

Apa yang perlu dilakukan dengan Lychees?

Lychees segar boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu, atau mereka boleh dikisar atau dibekukan untuk memperluaskan penggunaannya. Mereka biasanya dimakan segar atau ditambah dengan salad buah. Mereka disumbat dengan keju cottage dan disajikan sebagai salad dengan berpakaian dan kacang atau disumbat dengan keju krim dan mayonis.

Mereka sering digunakan dalam pencuci mulut, berlapis dengan pistachio ice cream dan krim disebat atau digunakan dalam mousses atau bahkan ditambah kepada kek. Mereka boleh didapati dalam salad gelatin atau dimasak dengan rasa ais krim atau sherbet. Sherbet dibuat dengan memasak lychees dan kemudian menambah jus ke gelatin biasa, susu panas, krim ringan, gula, dan jus lemon, dan kemudian beku.

Lychees biasanya dijumpai dalam tin di mana buah digabungkan dengan sirap gula dan sebilangan kecil tartaric atau asid sitrik untuk mencegah perubahan warna. Lychees kering, yang dipanggil lychee atau kacang litchi, juga popular dan serupa dengan kismis. Lychees kering boleh disimpan sehingga satu tahun dan kemudian digunakan sebagai makanan ringan atau dicincang dalam buah-buahan atau salad hijau. Banyak orang Cina menggunakan lychee kering dan bukannya gula untuk meminum teh mereka.

Kurang biasa, lychees boleh dibumbui atau dijepit atau dijadikan sos, memelihara atau wain. Lychees cukup tinggi dalam vitamin C, serta vitamin B, kalium, thiamin, niacin, folat, dan tembaga, menjadikannya pilihan makanan yang sihat. Mereka membuat smoothie yang menyegarkan dan berkhasiat dengan menggabungkan yogurt, madu, lychees cincang, kapur segar, kapulaga bubuk dan kiub ais, dicampur sehingga licin dan berbuih.

Penggunaan Buah Lychee lain

Lychee juga telah digunakan untuk tujuan perubatan sepanjang sejarah. Buah lychee kaya dengan serat makanan, yang tidak hanya membantu kita mengekalkan berat badan yang sihat, tetapi membuat kita tetap biasa. Seperti yang disebutkan, ia dimuatkan dengan vitamin C, yang melindungi daripada selesema dan jangkitan lain serta memerangi keradangan dan membantu tubuh mengembangkan rintangan.

Teh kadang-kadang terbuat dari kulit buah lychee untuk merawat cacar dan cirit-birit. Biji benih di India untuk merawat penyakit perut. Tenggorokan sakit dirawat dengan merebus kulit, akar dan bunga lychee.

Terdapat beberapa bukti bahawa lychees boleh merawat batuk, masalah perut, tumor dan kelenjar bengkak. Biji lychee ditetapkan untuk keradangan testis dan kesakitan neuralgia.

Seperti apa yang digunakan untuk merawat keadaan perubatan, disarankan untuk berunding dengan doktor anda atau profesional perubatan berlesen sebelum menggunakan lychee untuk merawat keadaan perubatan.